Pollo con papa en olla de lento cocimiento
Ana Palomino @cook_15594981
Pollo con papa en olla de lento cocimiento
Paso a paso
- 1
Hacemos una mezcla con aceite de coco, le agregamos chile, tomillo, especias, cebolla en polvo, y ajo en polvo y un poco de sal
- 2
Cortamos las papas en rodajas, le ponemos con las manos un poco de aceite y ponemos pimienta molida y sal
- 3
Luego a las piezas de pollo le ponemos la mezcla que hicimos cubriendo todo el pollo
- 4
Ponemos una cama de papas en la olla y encima ponemos el pollo
- 5
Dejamos 3 horas y media en bajito y ponemos en un pyrex y lo ponemos en el horno un ratito para que se dore, esto es opcional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Palomino le encantará ver cómo quedó.
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