Ψαρονέφρι του τεμπέλη

Nektarios ksidis
Nektarios ksidis @cook_14537677

Μια γρήγορη και αποτελεσματική συνταγή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και την τσικνοπέμπτη γρήγορα ευκολα και πρωτεϊνουχα με συνδυασμό γαρνίρισμα βιταμινών καλη σας απολαυση

Ψαρονέφρι του τεμπέλη

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια γρήγορη και αποτελεσματική συνταγή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και την τσικνοπέμπτη γρήγορα ευκολα και πρωτεϊνουχα με συνδυασμό γαρνίρισμα βιταμινών καλη σας απολαυση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 750 grψαρονέφρι
  2. Ελαιολαδο
  3. Κονιάκ ή τσίπουρο ή ερυθρός οίνος (κρασί)
  4. Ντοματακια
  5. Μάπα Μαρούλη
  6. Πορτοκαλί
  7. Καρότο
  8. Ξίδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Θωρακίζω (το σοταρω να πάρει χρώμα μονο) το ψαρονέφρι με ελαιολαδο και το σβηνω με κρασί η με ένα αλκοολούχο ποτό και το προσθετω στο φούρνο 180°C για μισή με μια ώρα

  2. 2

    Για την γαρνίρισμα της σαλάτας βάζω σε ένα μπολ όλα τα λαχανικά και φρούτα και προσθετω ξίδι και λάδι και ανακατεβω και έτοιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Nektarios ksidis
Nektarios ksidis @cook_14537677
στις

Παρόμοιες συνταγές