Alcachofas al horno

Luisa C Correcher
Luisa C Correcher @cook_2154692
España

Estupenda guarnición

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Ingredientes

50 minutos
2 raciones
  1. Alcachofas a tu gusto
  2. Aceite de oliva
  3. Sal y un limón

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pela y limpia las alcachofas a tu gusto, pártelas en cuartos y quítale los pelitos del corazón, ahora las hacemos muy finitas laminándolas con un cuchillo y las pondremos e una fuente para horno, con sal y un buen chorretón de aceite. Tendremos el horno encendido calor arriba y abajo a unos 240- 250º C durante unos 25-30 minutos dependiendo del grosor de las alcachofas y a la mitad de horneado y con cuidado removemos con una cuchara de madera y las sacaremos cuando estén tostaditas o doraditas a nuestro gusto.

  2. 2

    Todos los hornos no so iguales asi que vigila Ya que todo dependera del grosor de las alcachofas y de la temperatura del horno.

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Luisa C Correcher
Luisa C Correcher @cook_2154692
España
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