Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos horno a 150° con calor arriba y abajo con ventilador.
- 2
Limpiamos las alcachofas. Quitamos tallo, parte superior y primera capa de hojas. Apretamos para abrir las hojas y que entre bien el aliño.
- 3
Ponemos en el horno y condimentamos con sal y aceite. Colocamos los ajos con piel. Dejamos 1 hora.
- 4
Picamos el jamón y los ajos asados y colocamos por encima de las alcachofas. Damos un golpe de calor en el horno antes de servir.
- 5
Delicious!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan T. le encantará ver cómo quedó.
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