Alcachofas al horno

David M @David_M
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien las alcachofas
- 2
Quitamos las hojas más externas de las alcachofas
- 3
Cortamos las puntas de las hojas de las alcachofas
- 4
Cortamos en dos las alcachofas
- 5
Salpimentamos al gusto y rociamos bien de aceite
- 6
Horneamos a 200 ºC durante, aproximadamente, 15 minutos
- 7
Retiramos del horno una vez doradas
- 8
Servimos y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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Gracias a este tipo de preparación, empecé a apreciar las alcachofas: pasaron de ser para mí algo verde, con forma graciosa, pero que me esforzaba en comer, a algo verde, con forma graciosa y… que si empiezo con una, me acabo la bandeja entera. ¡Aquí está la receta!#vegetal #alcachofas #green


Alcachofas al horno
Lo ideal es hacerlas a la brasa acompañando una buena costillada, pero en casa al horno tampoco quedan mal.Se pueden incluso hacer al microondas: con el mismo aliño, tapadas y de 7 a 10 minutos a potencia alta, y unos minutos de grill.


Alcachofas al horno
Acompañamiento del plato


Alcachofas al horno
Esta es la forma que tenía mi abuelo Juan de hacer y comerse las alcachofas. La diferencia es que él las preparaba a la brasa y yo al horno. Es sencillísima, es sanísima, no engorda nada y yo disfruto como una enana (como se suele decir). Luego se van arrancando las hojas y se mojan en una salsa vinagreta. Se comen con los dedos, sino no saben igual.Vídeos: Alcachofas al horno


Alcachofas al horno
Esta receta diría que la hacia mi madre, mi abuela y mi tatarabuela que no conocí y no me equivocaria. Es típico en su pueblo, Benicarló, acompañar a toda torra de carn de unas buenas alcachofas a la brasa. Uhmmm 😋


Alcachofas al horno
Como siempre, comida fácil y sana para gente sin mucho tiempo para dedicar a la cocina.


Alcachofas al horno
#sopadeletrasQuedan muy jugosas si se les pone un poco de agua en la base y se tapan con papel aluminio para generar un vapor que ayudará a que queden blandas.


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno
Sano, delicioso, fácil


Alcachofas al horno
Continuamos cocinando en cantidad para tener ingredientes base para congelar y utilizar en futuras recetas.


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno
Un gran depurador del hígado la alcachofa, seguiremos con las depuraciones por un tiempo hay que bajar 12 kilos, quien me ayuda?#delantaldorado


Alcachofas al horno
Riquísimas para acompañar carne, pescado, cualquier plato!!!


Alcachofas al horno
Rápido, sencillo y riquísimo


Alcachofas al horno
Cuina rural Catalana


Alcachofas al horno
La alcachofa es un diamante en bruto, por lo que consumirla nos brinda muchos beneficios, su alto contenido en fibra ayuda a regular el estreñimiento, elimina líquidos y toxinas, trata muchas dolencias, yo las he cocinada hoy para mi suegra qué venía a comer, nos encantan😋


Alcachofas al horno
Otra forma de comer esta hortaliza de temporada. Normalmente se suelen asar así en las brasas pero no todos tenemos el sitio adecuado en un piso


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno
Estupenda guarnición


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno
#delantaldorado


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno


Alcachofas al horno asadas


Alcachofas al horno tiernas
Alcachofas al Horno. El Forner de Alella y Carmen prepararán unas deliciosas Alcachofas al Horno que tienen un pequeño truco para que nos queden muy jugosas y tiernas y que si las hacéis en casa os saldrán muy buenas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Alcachofas al horno


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Una forma muy sencilla y saludable de comer alcachofas es al horno. Solo con sal y aceite de oliva virgen extra, es un bocado exquisito que se puede comer de entrante o de guarnición#healthyfood #alcachofas #saludable #cookpadmycook #mirecetario


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