Chuletas de pavo al ajillo a la plancha

Buenas, otra muy buena idea de cena o comida sana y rápida... están buenísimas y ya vienen preparadas.... sólo hacerlas a la plancha, un poquito de guarnición y listo.... rapidísimo.😉😋

Chuletas de Pavo, puestas a macerar al ajillo, y regadas con vino blanco, yo he usado el de Mercadona para cocinar, que lleva, tomillo, romero, etc... aunque podéis usar cualquier otro pero que sea seco.

Una receta muy sencilla, de cocina del día a día, pero con un toque enriquecedor que se presta a repetirlo más veces!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/nXMXG93qAkY

Fui a mi carnicero con ganas de adquirir Chuletas de cordero, pero no pudo ser, las quería con palo y no tenía, solo le quedaban de riñonada, mi gozo en un pozo, por lo que tuve que cambiar mi menú y opté por quedarme Chuletas, pero de cerdo, no estuvo nada mal, le puse una guarnición de alcachofas laminadas fritas que me encantan y todo regado con una salsa verde, para chuparse los dedos, una delicia !!!, dejaremos las de cordero para otra ocasión.

Chuletas de cordero, con un toque de ajo. Riquísimas.

Receta sencilla pero sabrosísima!!! 😋👍🏼

#revistacookpad

Me encantan las setas de temporada. En el Norte, de donde yo soy, las recolectabamos en el monte.Súper sencillas de hacer. Con esta receta conservan todo su exquisito sabor.

Hoy probé esta receta, lo excepcional son los champiñones, la pechuga de pavo vuelta y vuelta con un poco de sal y aprovechando la sartén de los champiñones.Es una receta que vi en un vídeo y me apeteció hacerla.

Una receta rica y de bajas calorías para esas personas que les guste comer bien o esté en dieta y ya no sepa que cocinar es súper rápida y económica yo lo hice con brócoli zanahoria y champiñones pero podemos comerlo con las verduras de nuestra preferencia

Un plato nutritivo y ligero para cuando no queremos cocinar demasiado.

#cuchillosarcos Es una receta rápida saludable para la cena o almuerzo#recetasdeverano

Para que el sabor sea más intenso y se note más la receta necesita preparación previa de los ingredientes! Aunque también de puede hacer sin la preparación, pero no será el mismo sabor. ☺️🍽️🦃

Los medallones los hice picando la carne y haciendo una especie da salchicha.

Vamos con una receta muy sencilla, en la que todos los ingredientes combinan perfectamente y muy sana.

Una forma rápida de hacer el chicharro. Queda muy rico, ya que el pimentón le queda muy bien.

Una forma distinta de cocinar las alitas de pollo.Desde aquí os invito a cocinarlas, de esta mánera muy distinta.

Maravillosa receta de ragout de pavo al ajillo acompañado de verduras. Fácil de hacer y deliciosa. No te arrepentirás de probarla.

Me aburren un poco las pechugas de pollo a la plancha, así que busco maneras de darles más sabor.

Al principio pensaba hacerlo todo junto, pero no disponía de mucho tiempo por lo que decidí hacerlo por separado.El ragout lo compré en Mercadona. Con todo esto hemos comido 3 personas un solo plato y como se ve en la foto, la ración es bastante generosa para cada persona.

La palabra "filete" proviene del francés filet mientras que la palabra "bistec" provienen del inglés de beef steak ("filete de ternera"), significando lo mismo.La mayoría de los filetes de carne roja son cortados perpendicularmente a las fibras musculares, mejorando de esta forma la textura tierna de la carne, se suelen servir con cuchillos especialmente afilados para poder cortarlos en trozos, en algunas cocinas, como la estadounidense, son tan populares que hay restaurantes especializados en servirlos y llamados "steakhouses".Durante mucho tiempo, intentando averiguar el gusto de los clientes en los restaurantes, se ha desarrollado un vocabulario para describir la temperatura o el punto de la carne al servirse, se usan tres puntos de cocción: “poco hecho" o "vuelta y vuelta" al 50 %, “al punto”o a un 75 % y “muy hecho” alrededor del 80 %.

La elaboración de esta receta no puede ser más simple, pero para que quede un sabor excepcional, hay que invertir en calidad.