Filetes de pavo al ajillo

Davilubi
Davilubi @davilubi

Para que el sabor sea más intenso y se note más la receta necesita preparación previa de los ingredientes! Aunque también de puede hacer sin la preparación, pero no será el mismo sabor. ☺️🍽️🦃

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Ingredientes

  1. Filetespavo
  2. 1 cucharasopera orégano (sin montón)
  3. 1 cucharasopera tomillo (sin montón)
  4. 1 cucharasopera romero (sin montón)
  5. Pimienta negra molida
  6. 1 dienteajo
  7. Sal
  8. Aceite de oliva
  9. 1limón o limón exprimido

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes.

  2. 2

    En un bol mezclamos el ajo picado en trocitos muy, muy pequeños, echamos el romero, el tomillo y el orégano, sal al gusto, un buen chorro de aceite, el zumo de un limón exprimido y un poco de pimienta negra molida.

  3. 3

    Colocamos los filetes de pavo en una fuente un poco Honda y con una cuchara esparcimos la mezcla por encima de cada uno de los filetes. Yo eché una buena cantidad para que puedan absorber el sabor y aroma.

  4. 4

    Se puede dejar así cuánto tiempo queráis. Yo lo dejé unas 4-5h aproximadamente y han sido más que suficientes, pero si no tenéis tiempo y lo dejáis media horita tampoco pasa nada. Al final se fríen en una sartén hasta que se doren sin echarle aceite a la sartén, ya que los filetes ya habrán absorbido el aceite de la mezcla. Yo los acompañe con patatas fritas con un poco de cebolla y estaba buenísimo! Qué aproveche!! 🍽️☺️

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Comentarios (4)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Hola!! Te puedo hacer una sugerencia? Podrías poner la fotografía del final de la receta en la cabecera.. la harías más atractiva para visitarla.. 😜😜

Escrita por

Davilubi
Davilubi @davilubi

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