🍟Patatas fritas no fritas!! real food🍟

Sra. de BarbaRoja @Sra_deBarbaRoja
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las patatas y lavamos bien.
- 2
Las ponemos en un cuenco y echamos una cucharada de aceite y sal le damos vuelta con la cuchara. Se tapa con un plato el cuenco y ponemos el microondas a máx potencia durante 4 minutos.
- 3
Pasados los 4 minutos sacamos del micro y volvemos a darle vuelta y de nuevo 4 minutos más. Sacamos y Le volvemos a dar vuelta, se ponen 2 minutos más sin plato y listo!!!
- 4
Acompañar de lo que gusten nosotros una burguer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sra. de BarbaRoja le encantará ver cómo quedó.
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🍟Patatas fritas crujientes
Me lo he tomado como ejercicio práctico; mañana llevo una fritura de pescado (la veréis ) a la cena de Nochevieja, y aunque en los últimos años he mejorado la técnica de freir , quería probar la víspera con patatasHe buscado en la Web y he combinado la receta de Javier Romero, "DAP "y "Viva la Cocina"


Patatas “fritas” saludables🍟
Después de entrenar casi siempre tomo #patata como carbohidrato porque ayuda mucho a la recuperación. Esta vez he decidido hacer las patatas de una manera más original y además nos han encantado!😍


Patatas “¿fritas?” 😲
Parecen fritas, al comerlas están tan crujientes como las fritas... peeero están hechas en el microondas!! WTF?!


Patatas fritas saludables 🍟


Patatas fritas
Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.


Patatas fritas
Las guarniciones son las preparaciones con las que acompañamos los platos que parece que nos están pidiendo algo más, como suele ser el caso de las carnes y los pescados fundamentalmente. Solemos recurrir a guarniciones con verduras o patatas elaboradas de diferentes formas, pero si hay que destacar una guarnición realmente popular y socorrida son las patatas fritas. patatas fritas perfectas, para mi eso implica que están tiernas por dentro y crujientes por fuera, mucho de ambas cosas. Son muy sencillas de preparar aunque reconozco que para freír bien lo mejor es ir adquiriendo cierta experiencia para saber entender el aceite y sus temperaturas y conseguir resultados perfectos. También puedes utilizar una freidora, ayuda mucho en esta labor. ¿Qué significa para mi freír bien? Pues que después cojas una patata frita, una croqueta o lo que sea que hayas frito y que apenas te quede aceite en los dedos.


Patatas fritas
No hay comparacion alguna con las que venden en bolsa,salen riquisimasss !!


Patatas fritas
Sacada del chef Jordi Cruz. Muy ricas, crujientes por fuera y tiernas por dentro


Patatas fritas


Patatas fritas
Esta es una receta tan tan fácil que todo el mundo tiene que saber. Es una receta perfecta para acompañamiento de cualquier plato! Espero que os gusteee!!


Patatas fritas "chips"
Son patatas fritas cortadas con el cortapatatas muy finas y frita en andante aceite de oliva caliente.


Patatas fritas crujientes
Unas patatas crujientes ideales para acompañar otros platos o como snack casero. Más laborioso que las clásicas patatas fritas pero con un resultado que merece la pena además de que una vez que las tienes preparadas dispones de ellas en cualquier momento.


Patatas fritas bien hechas
**MIREMOS EL LADO BUENO DE LAS COSAS**.¿Porqué muchas veces en vez de mirar el lado malo de las cosas no miramos también el bueno? ¿Porqué tanto pesimismo y tanta envidia entre las personas? ¿Porqué tanta tristeza en vez de luchar por la felicidad? ¿Porqué está falta de lucha y superación entre muchas personas? ¿Porqué siempre buscamos la cosa fácil? Porqué tan poca confianza en uno mismo? ¿Porqué tanto miedo a perderlo todo sin arriesgar nada?Lo fácil en esta vida, es como un globo, se hincha rápidamente y explota en nuestras manos.Recuerdo, que antes de crear mi escuela de cocina ya hace casi treinta años, me puse las manos en el bolsillo y nunca pensé, no podré pagarla, si no al contrario. No paré de buscar soluciones, en vez de dejar que los demás te traigan las cosas y que la mayoría de las veces nunca llegan. Trabajé en mis inicios de la apertura de mi centro, de noche en una fábrica unas cuantas horas y por las tardes, daba las clases de cocina de lunes a miércoles. Como el primer año tuve muy pocos alumnos, todos los fines de semana trabajé en un restaurante, y eso lo hice algunos años.Nadie me ha regalado nada y de padrinos, ni uno. Solo el trabajo diario que busqué, busqué y busqué sin parar, con perseverancia e ilusión haciéndome un pulso a mi mismo, he conseguido todo lo que me he propuesto.Vídeo: Patatas fritas bien hechas


"Patatas" fritas low carb
Esta receta es una versión de las típicas patatas fritas pero bajo en carbohidratos.


Patatas fritas caseras y crujientes
Como hacer patatas fritas crujientes sin restos de aceite#1receta1arbol


Patatas fritas en freidora de aire 😋
A quién no le gustan las patatas fritas y si además tienen menos calorías mucho mejor, por aquí os dejo mis primeras patatas fritas en freidora de aire 😋 salieron muy buenas y sin apenas ensuciar👌


Patatas fritas "perfectas"
Después de mirar varios tutoriales de cocina y probar muchas de estas recetas. me quedo con algunos trucos y técnicas para hacer las que más nos gustan en casa.


Patatas fritas saludables
Guarnición saludable y muy rica. Es una alternativa perfecta a las patatas fritas. Están hechas sin aceite, por lo que son mucho menos calóricas y pueden incluirse en dietas para perder peso.Receta perfecta para los más pequeños de la casa... ¡y también para los adultos!


Patatas fritas perfectas


48.🍟Patatas "fritas" ligeras al horno, muy crujientes
#triviumdecocinaDespués de probar cómo me han quedado, estas patatas fritas me las llevaría de picnic sin dudarlo.Compré una bolsa de patatas congeladas para freír, pero durante estos días de confinamiento, creo que es mejor intentar comer con menos calorías, ya que al no poder salir apenas de casa, no gastamos tanta energía como durante las jornadas laborales normales, por tanto, pensé que igual, no quedaban mal haciéndolas en el horno, además de mantener más limpia la cocina y poder hacer a la misma vez algo de carne o pescado que iba a acompañar a estas súpercrujientes patatas.


Patatas fritas a mi estilo


Patatas fritas a mi manera
Tenía unas buenas patatas del mercadillo muertas de risa así que decidí hacer algo provechoso con ellas. Menuda merienda me preparé en un momento!!


Patatas fritas crujientes
Es muy importante el paso de sacar las patatas y volver a introducirlas ese paso es el que hace que queden crujientes


Patatas fritas super crujientes
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=23Lq0rSI3Gw


Patatas fritas a mi manera
Ponle el pimentón picante, las favoritas de mi familia les encantan a todos


Patatas fritas crujientes


Patatas fritas crujientes


Patatas fritas crujientes
#CookpadCocinaConAlexa


Patatas fritas crujientes


Patatas fritas (falsas)
Perfecta alternativa a las patatas fritas de toda la vida para acompañar carnes y pescados a la plancha.

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