Revuelto de queso de cabra 🐐

Anyi jimenez
Anyi jimenez @anyi03
Madrid (España)

Un rico plato y muy ligero perfecto para la cena.
Valor nutricional
Calorías 453.2
Grasas 32.55
Carbohidratos 4.63
Proteínas 34.4
#BBB

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 200 mlclaras de huevo
  2. 50 gespinacas frescas
  3. 30 gchampiñones laminados
  4. 20 gmantequilla sin sal
  5. 60 gqueso de cabra
  6. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una sartén ponemos la mantequilla 🧈 dejamos derretir luego echamos los champiñones laminados y dejamos 3 minutos hasta que estén dorados.

  2. 2

    Mientras tanto en un bol 🥣 ponemos las claras de huevo y el queso previamente troceado pequeñito y batimos. Reservamos

  3. 3

    Ya dorados los champiñones echamos la espinaca, salpimentar al gusto y dejamos 30 segundos. Pasados 30 segundos echamos las claras con el queso. Dejamos hasta 5 minutos y servimos.

  4. 4

    😋 que sabor!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anyi jimenez
Anyi jimenez @anyi03
Madrid (España)
Amante de la cocina desde muy pequeña.Recetas saludables y deliciosas.
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