Πουρές από καρότο

Μια ανάλαφρη και χορταστική συνταγή με απλά υλικά από την λαϊκή.
Καλή μας όρεξη , Φιλούθκια ΧΧΧ #σκέτο
Πουρές από καρότο
Μια ανάλαφρη και χορταστική συνταγή με απλά υλικά από την λαϊκή.
Καλή μας όρεξη , Φιλούθκια ΧΧΧ #σκέτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε την πατάτα και τα καρρότα σε μεγάλα κομμάτια. Τα ψήνουμε για μισή ώρα σε κρύο νερό μαζί μέ ένα κυβο ζωμό λαχανικών. Μόλις μαλακώσουν αρκετά τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ μαζί με μια κουταλιά βουτυρο και λίγο μοσχοκάρυδο και τα λιώνουμε καλά.
- 2
Στο ίδιο νερό βράζουμε για πέντε λεπτά τα μπρόκολα μας για να μείνουν πράσινα και νόστιμα.
- 3
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ηλιόσπορο τον οποίο μπορούμε αν θέλουμε να φουσκώσουμε για ένα βράδυ και να τον αφήσουμε να φυτρώσει για περισσότερη θρεπτική αξία. Μπορούμε να τον χρησιμοποιήσουμε και όπως είναι βέβαια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαχανικά με πουρέ Λαχανικά με πουρέ
Είδα την συνταγή στην τηλεόραση σε ξένη εκπομπή μαγειρικής και το δοκίμασα με λαχανικά που μας αρέσουν!dimitris rizos
-
Τρίχρωμος πουρές Τρίχρωμος πουρές
Αν στον κανονικό πουρέ προσθέσουμε λίγο καρότο ή λίγο μπρόκολο, παίρνει το χρώμα τους. Έτσι έχουμε ένα όμορφο εμφανισιακά συνοδευτικό, το οποίο το τρώνε εύκολα και τα παιδιά!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτός είναι επίσης ένας τρόπος να φάνε τα παιδιά περισσότερα λαχανικά. Το μπρόκολο έχει πάρα πολλές βιταμίνες και είναι ιδανική τροφή για τα παιδιά. Sitronella -
Λουκάνικα σε σάλτσα με πουρέ πατάτας και λιωμένα τυριά 🤤🤤🤤🔝🔝🔝 Λουκάνικα σε σάλτσα με πουρέ πατάτας και λιωμένα τυριά 🤤🤤🤤🔝🔝🔝
Βλέπω στο ψυγείο λουκάνικα και στα πλαίσια του #μηντοπετάς τα βγάζω για να κάνω στα πεταχτά hot dogs. Αμ δε!! Πού να συμβιβαστώ με κάτι απλό και γρήγορο;; Μπαίνω λοιπόν στην κουζίνα και ανασύρω από τη μνήμη μου μια αγγλική συνταγή που ουσιαστικά δεν τη θυμόμουν όποτε “αναγκαστικά” (όπως πάντα) έπρεπε να κάνω τα δικά μου 😁😁 Το αποτέλεσμα;; Λαχταριστό!!! Τρελαθήκαμε κυριολεκτικά!! Ειδικά με τα κρύα είναι το απόλυτο comfort food!!!ΥΓ Εννοείται ότι μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας πουρέ απλά είχα στο ντουλάπι ένα κουτί και αυτό στα πλαίσια του #μηντοπετας έπρεπε να αξιοποιηθεί🤩🤩 Elenaaaki -
Πουρές λαχανικών Πουρές λαχανικών
Αγαπημένος πουρές λαχανικών, βουτυράτος και νόστιμος. Μπορείτε να βάλετε όποια λαχανικά σας αρέσουν. #μωρό #παιδί Melina -
Όταν η μαγειρική γίνεται τέχνη.... ψάρι με πουρέ πατάτας γατάκι Όταν η μαγειρική γίνεται τέχνη.... ψάρι με πουρέ πατάτας γατάκι
Δώστε στο γατάκι να φάει το ψάρακι. Όταν έχεις όρεξη για δημιουργία και καλλιτεχνίες φτιάχνεις πουρέ πατάτας γατάκι με εύκολα και απλά βήματα. Τα παιδιά σας πιστέψτε με θα ξετρελαθούν Γιωργος _ Φωτεινη -
Πουρές λαχανικών Πουρές λαχανικών
Πουρές λαχανικών. #χρυσόπιρούνι Δε φανταζόμουν ποτε πως αυτος ο τρόπος θα είναι και ο μοναδικος που θα έτρωγα μπρόκολο και κουνουπίδι... Η αλήθεια είναι ότι δεν το ρίσκαρα μέχρι να παρω την απόφαση να τα μαγειρεψω διαφορετικά!!! Stefi Stefanie -
Πουρές αρακά με φιλέτο ψαριού Πουρές αρακά με φιλέτο ψαριού
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με ελάχιστες προσθήκες και αλλαγές υλικών #σκέτο🐟 Σταυρούλα -
Πουρές φιδάκι και προσωπάκι Πουρές φιδάκι και προσωπάκι
Πουρές που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους,θα συνοδεύσει το κρέας ή το κοτόπουλό σας!! Συνταγή από σάιτ.bettycrockerΛίγα μυστικά ακόμαΦυσικό χρώμα στον πουρέ σας μπορείτε να δώσετε με βρασμένο και πολτοποιημένο σπανάκι ή αρακά για πράσινο, βρασμένα και πολτοποιημένα καρότα να έχετε πορτοκαλί χρώμα και πατζάρια για να αποκτήσετε από ροζ έως μωβ, ανάλογα πόσο πολτό θα προσθέσετε!! vasiliki ver -
Πουρές Πατάτας με μοσχάρι Πουρές Πατάτας με μοσχάρι
Βελούδινος πουρές με λαχταριστό κοκκινιστό #Χρυσόπιρούνι Ελένη Χ. -
Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ λαχανικών (αντί για σως) Σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ λαχανικών (αντί για σως)
Είναι μια συνταγή που όντως, θυμίζει πολύ παιδικά χρόνια! #ανάμνηση Το σνίτσελ κοτόπουλο εδώ το κανω τηγανιτο, αν και γίνεται υπέροχο και στο φούρνο! Το συνοδεύω με πουρέ λαχανικών. Μαριάννα -
Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως
Το φαι αυτό το έφτιαξε ο γιος μου βασικά όχι εγώ Anna -
Μελιτζάνες παπουτσάκια με πουρέ πατάτας Μελιτζάνες παπουτσάκια με πουρέ πατάτας
Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη από την εκπομπή "ΠΡΩΙΝΟ ΜΟΥ".Λίγα μυστικά ακόμαΣτον πουρέ έβαλα και μουστάρδα, όπως είπε και ο Άκης στην εκπομπή. Πραγματικά κάνει τον πουρέ πολύ πιο νόστιμο. Επειδή οι μελιτζάνες που είχα ήταν μικρές χρησιμοποίησα πιο πολλές από 3 όπως θα δείτε και στη φωτογραφία. Τέλος, πριν σοτάρω το κρεμμύδι στο λάδι το βάζω σε λίγο νεράκι να βράσει και μόλις πιει το νερό ρίχνω το λάδι. Αυτό είναι μια συμβουλή της μαμάς μου για να είναι το φαγητό πιο ελαφρύ. Είναι πολύ νόστιμο φαγητό και αξίζει να το φτιάξετε. Αν το κάνετε νομίζω πως δεν θα φτιάξετε ξανά παπουτσάκια με μπεσαμέλ!! ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ-) pontikaki1985
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια