Hamburguesa de lenteja con albahaca

Ariana Teran
Ariana Teran @cook_4939295
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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 tazaslenteja
  2. 1 dienteajo
  3. sal y pimienta
  4. 8 hojasalbahaca picada
  5. 1puerro

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Dejar remojando la lenteja la noche anterior.

  2. 2

    Licuar la lenteja con sal y pimienta al gusto más un diente de ajo.

  3. 3

    Una vez licuado agregar albahaca y licuar hasta obtener una pasta.

  4. 4

    Una vez licuado, picar el puerro y ponerlo en un recipiente. Mezclar todo con la pasta de lenteja. Hacer hamburguesas y freírlos.

  5. 5

    Freírlos hasta que estén bien doraditos.

  6. 6

    Una vez listos, servirlo con su elección de guarnición. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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