Paso a paso
- 1
Poner a cocer el chile colorin, los chiles del árbol, el ajo y la cebolla. En otra ollita poner a cocer los nopales con el medio limón.
- 2
Ir guisando la carne, para cuando el chile esté listo vaciarlo.
- 3
Cuando hiervan los nopales vaciar a un colador, luego guisarlo con muy poquito aceite casi nada, todo eso es para quitarles lo baboso, reservar.
- 4
Licuar lo del chile y echárselo a la carne molida ya guisada, echarle caldo de pollo, sal y el orégano.
- 5
Ya cuando el chile hierva y está sazonado, ahora si echar los nopales, mezclar y listo 🤤👌🏻 con unas tortillas de harina, puedes acompañar con arroz, frijolitos, espagueti, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen☀️ le encantará ver cómo quedó.
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