Ομελέτα με τα όλα της

michalis_br
michalis_br @michalis_br

Ομελέτα χορταστική που σηκώνει πολλές παραλλαγές #φοιτητής

Ομελέτα με τα όλα της

Ομελέτα χορταστική που σηκώνει πολλές παραλλαγές #φοιτητής

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 μεγάλη
  1. 4αυγά
  2. 2πατάτες
  3. 3 φετεςμπέικον
  4. 1 κονσέρβαμανιτάρια
  5. 2 κ.σ.παρμεζάνα
  6. Αλάτι
  7. Ρίγανη
  8. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε χοντρά κομμάτια και τις τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο.

  2. 2

    Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το μπέικον ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια να ψηθούν.

  3. 3

    Σε βαθύ πιατο χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι, την ρίγανη και την παρμεζάνα.

  4. 4

    Μόλις γίνουν οι πατάτες τις βάζουμε στο τηγάνι με το μπέικον και τα μανιτάρια.

  5. 5

    Ρίχνουμε από πάνω τα αυγα, αφήνουμε να ψηθούν για 4-5 λεπτά μέχρι να σφίξει και μα πάρει χρωμα. Με ένα πιάτο γυρνάμε την ομελέτα. Σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε να ψηθεί και από την αλλη πλευρά με την θερμότητα που έχει το μάτι. Έτοιμη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
michalis_br
michalis_br @michalis_br
στις

Παρόμοιες συνταγές