Guandu
Elliott @cook_4935697
Esta receta es un rica y nutritiva lo puede acompañar con un arroz blanco...
Guandu
Esta receta es un rica y nutritiva lo puede acompañar con un arroz blanco...
Paso a paso
- 1
En una olla con agua ponga los guandu, y le agrega 2 ajos rallados.
- 2
Cuando ya los guandu están casi ablandados le hecha los guisos como el ají, el culantro, el recao, apio y la cebolla finamente picado. También le agrega la pimienta, la sal a su gusto, un poquito de caldo de pollo y de pasta de tomate concentrada. Cuando ya estén blanditos y espeso si les gusta se paga.
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