Γρήγορα φιλετάκια κοτόπουλου με μέλι!

Maria Mix
Maria Mix @Maria_Mix
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 700 γρ.φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, κομμένο σε λωρίδες
  2. 20ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  3. 2 σκελίδεςσκόρδου, ψιλοκομμένες
  4. 1 κ.σ.μουστάρδα της αρεσκείας μας
  5. 1 κ.σ.μέλι θυμαρίσιο
  6. 40 mlχυμός λεμονιού
  7. 2 κ.σ. φύλλα φρέσκου βασιλικού, ψιλοκομμένα
  8. 80 mlελαιόλαδο
  9. αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κοτόπουλο για περίπου 6 - 7 λεπτά, μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές.

  2. 2

    Ρίχνουμε τα ντοματίνια, το σκόρδο και αλατοπίπερο, και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 2 - 3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.

  3. 3

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι με τη μουστάρδα και το λεμόνι και περιχύνουμε το κοτόπουλο.

  4. 4

    Ανακατεύουμε απαλά, σκορπίζουμε το βασιλικό και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά, μέχρι να μελώσουν τα ντοματάκια και να γίνει το κοτόπουλο.

  5. 5

    Σαν συνοδευτικό του ταιριάζει η πράσινη σαλάτα, πατατούλες και το ρύζι basmati που είναι αρωματικό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria Mix
Maria Mix @Maria_Mix
στις

Παρόμοιες συνταγές