Thạch rong câu

Thạch rau câu sợi đặc biệt hơn những loại thạch thông thường bởi có độ giòn sựt từ rau câu sợi. Rau câu sợi cũng được chiết xuất hoàn toàn từ rong biển nên ăn rất thanh mát, giải nhiệt. Món thạch rau câu sợi thanh long đỏ có màu sắc bắt mắt nhưng hoàn toàn tự nhiên, rất tốt cho cơ thể.

Mình nấu thạch theo công thức xu- xoa xứ Quảng của cô @toha_2591227Mình va vào rong biển nhờ đam mê ăn rong biển của các con mà lần mò ra 1 chị bán các loại rong thế là mỗi loại 1 ít mình cũng mua và mày mò. Tìm công thức thì thấy có công thức của cô Hà nên mình làm theo tuy nhiên mình ăn với mật mía với hoa quế ướp 1 ngày cho mùi hoa quế thơm nhè nhẹ. Thời gian nấu mình để 1 ngày vì còn tính cả thời gian ngâm rong trước khi nấu và thời gian để đông ướp đường cho ngấm chứ thực chất nấu chỉ tầm 30 phút.#10nam1hanhtrinh

Thạch nấu từ rong biển Lý Sơn, ăn tốt cho sức khỏe

Thạch rau câu

Ngon như thạch rau câu Long Hải. Hihiii

Rong rau câu mình mua trên Shopee ở Phú Yên. Rong giòn, tính mát ăn vừa ngon vừa bổ. Mời cả nhà tham khảo cách chế biến của mình ạ

Thạch rau câu

Hương vị hoàn toàn tự nhiên nha!!

Thạch từ rong chân vịt không dai mà giòn, bở. Dùng thạch này ăn với các loại quả lại rất ngon nha!#TapDeVang23

Thạch rau câu ngày thường vẫn ăn, nhưng chỉ cần bỏ thêm chút công sức là có thể phù phép ra một tác phẩm đẹp đến không nỡ chén.

Thạch rau câu

Rau câu sợi tuy được bán rộng rãi nhưng khá ít người biết đến. Cũng được làm từ rong biển như những loại rau câu khác, nhưng rau câu với hình dáng sợi dài, trong và có độ giòn sần sật khi ăn lại khá mới lạ đối với một số người. Rau câu sợi được dùng chế biến các món gỏi/salad, làm bánh tráng trộn, nấu chè, làm thạch,… Dưới đây là một công thức phổ biến nhất vừa ngon vừa thơm, ăn mãi không chán.