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Ingredientes

  1. 200 grCrema de avellanas s/a
  2. 100 grChocolate con leche s/a
  3. 1 cucharaditaAceite de Coco
  4. 40 grAvellanas repeladas tostadas
  5. 10 grCacao puro desgrasado s/a
  6. 6Dátiles
  7. al gustoStevia

Paso a paso

  1. 1

    Hidratar los dátiles 30min en agua caliente.

  2. 2

    Mezclar la crema de avellanas con el cacao en polvo, guarda dos cucharaditas, nos servirá para el relleno.

  3. 3

    Introducir los dátiles en la mezcla. Triturar.

  4. 4

    Forma bolas de tamaño medio-pequeño, forma un hueco y guardada y una avellana. Cierra el hueco y termina de perfeccionar la bola.

  5. 5

    Pica las avellanas sobrantes y a continuación reboza las bolas en ellas. Cuando termines resérvalas en la nevera.

  6. 6

    Derrite el chocolate con el aceite de coco y baña las bolas en ella. Quita el exceso si es necesario.

  7. 7

    Introduce los Ferrero en el congelador durante 10 minutos o hasta que el chocolate haya quedado compacto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

miriiammr
miriiammr @cook_15013324
Instagram: @miriiammr / @miriiammr_
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