Chân gà xào sa tế ớt
Chiều chiều ngồi buồn mở phim ra xem, xem phim lại thèm món gì ăn vặt nhai nhai cho vui miệng. Vào tủ lạnh lục thì có chân gà, à ha làm chân gà xào sa tế vừa đúng món mình cần rồi nè =))) lăn vô bếp làm ngay thôiiiii 😋
Chân gà xào sa tế ớt
Chiều chiều ngồi buồn mở phim ra xem, xem phim lại thèm món gì ăn vặt nhai nhai cho vui miệng. Vào tủ lạnh lục thì có chân gà, à ha làm chân gà xào sa tế vừa đúng món mình cần rồi nè =))) lăn vô bếp làm ngay thôiiiii 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chặt móng chân gà và chặt đôi chân gà. Rửa sạch với muối và ít giấm.
- 2
Bắt nồi nước cho vào một ít muối, ít bột ngọt, 3 lát gừng tươi. Rồi thả chân gà vào nấu lên khoảng 15p. Bạn đừng nấu chín chân gà quá nha sẽ bị nhão k ngon đâu😀
- 3
Chân gà chín vớt ra ngâm nước lạnh cho chân gà săn lại nè. Rồi rửa lại để ráo nha. Chân gà để ráo rồi bạn dùng khoảng 1 muỗng bột chiên giòn ướp vào chân gà lắc lên để chân gà dính bột đều nè. 🐥 Bạn có thể bỏ qua bước áo chân gà với bột chiên giòn cũng dc nha vì bước này giúp gà giòn hơn lúc chiên thôi 😄
- 4
Bắt chảo lên đổ dầu vào nào. Dầu nóng sôi lên là đổ chân gà vào chiên nè. Chiên khi thấy chân gà hơi vàng là vớt ra được r nha k cần phải chiên giòn lên đâu vì chiên lâu quá chân sẽ bị teo lại thì lúc sốt sa tế ớt ăn sẽ k còn thấy thịt ở chân gà nữa 😂 với gà bị khô quá.
- 5
🌱 Làm sốt sa tế nào. Cho vào cối khoảng 5 tép tỏi, 1 quả ớt, 1 chút bột ngọt, chút đường rồi giã nhuyễn. Bắt chảo cho vào 2 muỗng sa tế ớt (mình dùng sa tế như hình dưới, phần sate tùy theo độ cay mà các bạn muốn nha ở đây mình phần gà ăn k có cay lắm, có thể thêm ớt tươi). Cho tỏi đã giã vào xào thơm lên thì mình cho 1 muỗng nước mắm, thêm nữa muỗng đường, 1/3 bột ngọt, 5 muỗng ăn nước lọc tạo thành hỗn hợp loãng. Khuấy đều đợi hơi sánh nếm lại vừa ăn r thì cho gà vào xào đều với nước sốt nha.
- 6
Để lửa hơi nhỏ cho hỗn hợp keo lại với gà là tắt bếp ăn được rồi nhé😄 tada bày ra dĩa vừa coi phim vừa nhâm nhi chân gà còn gì thích bằng😚
Các Món Tương Tự
-
Chân gà sốt sa tế Chân gà sốt sa tế
Chân gà sốt sa tế cay có thể trộn thêm xoài non hay cóc non: món ăn vặt rất chuộng ❤️Mình rat thích món ăn này Hầu như thèm là nấu àh hihihi Chân gà có thể chế biến rất nhiều món lắm ạh
-
Chân gà ngâm sả ớt Chân gà ngâm sả ớt
Món ăn vặt ngày Tết vô cùng hấp dẫn. Từng miếng chân gà giòn, thơm mùi sả, quất. Lại cay cay của ớt, vị chua ngọt rất dễ ăn ạ.
-
-
Chân gà hấp gừng ớt 🌶 Chân gà hấp gừng ớt 🌶
Chân gà mua loại công nghiệp nhiều thịt hơn chân gà ta ạ, lâu lâu thèm món này lắm, hấp xong lúc còn nóng hổi, chấm với muối tôm vắt chanh, ta nói xuất sắc 👏👏👏Buồn cười nhất là lúc sơ chế chân gà, ông nhà bảo em làm nails cho gà à 😹😹😹.
-
Chân gà sả tắc Chân gà sả tắc
#ebepvangChân gà sả tắc là món ăn vặt được nhiều người thích, nhất là các bạn trẻ. Nhà mình hay ăn gà ta, mình gom chân gà lại cỡ chục cặp thì bắt tay vào làm món chân gà sả tắc cho ông xã nhâm nhi cuối tuần.
-
Chân Gà Xào Ớt Sa Tế Chân Gà Xào Ớt Sa Tế
Chân gà giòn giòn, cay cay hoà cùng vị sả thơm lừng...ngon khó cưỡng
-
Món:Chân gà sả ớt Món:Chân gà sả ớt
Chân gà sả ớt có vị chua, cay, ngọt rất vừa miệng cùng với mùi thơm của sả sẽ khiến bạn ăn mãi không chán đấy nhé.Hôm nay Dương sẻ chia sẻ làm món chân gà sả ớt nhenn#bepvang
-
Chân gà chiên mắm Chân gà chiên mắm
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Nhà mình có 2 bạn nhỏ cực thích ăn chân gà. Làm mãi chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà luộc, chân gà kho ... cũng chán nên nay mình làm món chân gà chiên mắm cho 2 bạn í đổi vị . Chân gà chiên mắm thơm ngon, vị mặn mặn ngọt ngọt dùng để ăn cơm hay ăn vặt đều ngon 😋
-
Chân gà ngâm sả tắc Chân gà ngâm sả tắc
Trời lạnh lạnh ngồi nhà vừa gặm chân gà vừa xem phim thì không gì sướng bằng ạ 🤤Nhưng mà quên mua tắc mất nên em dùng chanh tại lười vòng ra chợ lần 2 heheh nhưng mà vẫn ngon lành lắm
-
Chân gà ngâm sả tắc Chân gà ngâm sả tắc
Hôm nay lượn lờ ngoài chợ mua được cân xoài chua. Về ôn lại kỉ niệm thời học sinh suốt ngày xoài dầm mà ăn mãi không chán, còn thừa lại mấy quả mình mua thêm túi chân gà trong siêu thị về làm thành món xoài dầm chân gà sả tắc. Ăn ngon quá trời đất luôn 😋😋😋
-
Chân gà ngâm sả tắc Chân gà ngâm sả tắc
Món này tự làm ở nhà cho an toàn vệ sinh mà ăn chơi là ngồi hết cả hũ lúc nào không hay luôn đó 😄Các bạn làm giống cách của mình thì chân gà sẽ không đắng và bị nhớt mà trắng giòn ngon lắm.
-
Gà Rang Sa Tế Sả Ớt Gà Rang Sa Tế Sả Ớt
Đứng suy nghĩ không biết làm món gì, mở tủ lạnh ra thấy thịt gà, trong nhà có sa tế sả ớt tự làm nữa nên HL có ý tưởng làm món gà rang sả ớt cho bữa cơm gia đình#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)