Guacamole

Jimena
Jimena @yaimus

😋💕

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Ingredientes

  1. 1aguacate
  2. 1pedacito de cebolla
  3. 2chiles serrano
  4. al gustoSal
  5. 1Limón grande

Paso a paso

  1. 1

    Picar el chile muy finamente y agregar al molcajete

  2. 2

    Molerlos con sal

  3. 3

    Exprimir medio limón

  4. 4

    Rebanar el aguacate en mitades, quitar el hueso y Machacar con un tenedor

  5. 5

    Moler

  6. 6

    A la cebolla cortar extremos y quitar la capa externa. Quitarle un pedacito. Cortarla finita, finita

  7. 7

    Mezclar

  8. 8

    Para que no se oxide hay que quitar el oxígeno, es decir, 09 era en un toper hermético

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