Tortilla de espinacas
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos bien las espinacas, truco: yo las pongo en un recipiente grande con agua y vinagre para que suelten toda la arenilla
- 2
Ponemos al fuego una olla con medio vaso de agua, damos un hervor, apartamos y escurrimos
- 3
Ya frías apretamos bien para quitar todo el agua posible
- 4
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva, echamos las espinacas y salteamos un poco, añadimos los quesitos dejamos que se fundan
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Batimos los huevos y hacemos la tortilla
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Con los quesitos queda muy cremosa y le da un sabor increíble
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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