Tortilla de espinacas

Iryna Burlutskaya
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Madrid, Toledo, Talavera de la Reina

Una tortilla de huevos, quesos y espinacas para tu desayuno, que te da energía para todo el día.
#RevistaCookpad #tortilla #espinacas

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Ingredientes

15 minutos
1 persona
  1. 100 gespinacas
  2. 35 gqueso tierno
  3. 15 gqueso duro
  4. 1 cucharadacrema espesa o nata fresca
  5. 2huevos
  6. 1 puñadotomates Cherry
  7. hojasfrescas de albahaca
  8. al gustosal y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos con la crema espesa, agregamos los quesos, queso duro rallado y queso fresco troceado en cubos pequeños, salpimentamos.

  2. 2

    Salteamos las espinacas con tomates Cherry, volcamos la mezcla de huevos con quesos, decoramos con las hojas de albahaca y esperamos hasta que cuaje la tortilla.

  3. 3

    La servimos en un plato.

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Escrita por

Iryna Burlutskaya
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Madrid, Toledo, Talavera de la Reina
¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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