Altra dolcezza della pasticceria tradizionale napoletana prettamente natalizia sono gli struffoli, immancabili su tutte le nostre tavole.Quest'anno ho deciso di farli per ultimi perché piacciono talmente tanto in famiglia che gli altri anni ho dovuto replicarli nel giro di pochi giorni 😅😅#dicembreincucina#dolcezzenatalizie#calendariodidicembre.

Si narra che a Napoli venissero preparati nei conventi dalle suore e regalati poi durante il Natale alle famiglie nobili che si erano distinte per atti di carità!

Queste piccole chicche di frolla, ricoperte di miele e vestite a festa, sono un dolce tradizionale campano, tipicamente realizzato nel periodo natalizio ✨🎄La variante senza frittura è identica alla classica, l’unica differenza è la cottura in forno… il risultato? Più leggeri ma ugualmente profumati, golosi e morbidi!#calendariodicembre#dicembreincucina

Questa è la mia ricetta degli Struffoli. È una ricetta della tradizione napoletana che a Natale non può mancare assolutamente sulla nostra tavola delle feste. #nataleconcookpad

#bastachesiafritto

Non e' natale e Pasqua senza struffoli

È un dolce tipico delle festività Natalizie.... Ricorda un po' le castagnole di carnevale ....vanno fritti in olio di semi e poi irrorati di miele e guarniti con arlecchini e ciliegie candite....#struffoli#stellepadelle#zodiaco#festivita'#cooksnap@tina1982#tecnicolor#fattierifattiamodomio

Dolce tipico della tradizione napoletana. In casa mia non manca mai per Natale.🎄🎅🏻

Le chiacchiere sono una ricetta tipica del periodo di Carnevale. Si mangiano in tutta Italia e sono chiamate, a seconda della regione, frappe, bugie, cenci, fiocchetti, crostoli. La caratteristica delle chiacchiere è la croccantezza che dipende soprattutto dal loro spessore. Più sono sottili più sono friabili e croccanti. Per ottenere un risultato ottimale conviene stendere l’impasto con la macchina che si usa per stendere la pasta. Se non l’avete usate il matterello come ho fatto io ma stendete bene l’impasto affinchè sia sottilissimo.Una volta fritte, cospargete le chiacchiere di zucchero a velo e poi potete mangiarle da sole o intingerle nella crema al cioccolato che si prepara a carnevale e che viene chiamata sanguinaccio.#carnevaleincucina#carnevale#chiacchiere

È un dolce del mio paese che a casa mia si fa a carnevaleFa parte delle ricette tradizionali di famiglia che quasi quasi nn serve scrivere perché restano impresse nel cuore e nella mente .#CARNEVALEINCUCINA#giovanna_in_cucina