Fideos con salsa y trocitos de pollo

Janii Luque
Janii Luque @Milenaluque
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Ingredientes

  1. La mitad de una pechuga de pollo
  2. 100 g.De bife de carne
  3. 1/2 paquete de fideos
  4. 100 g.De queso mantecoso en cubitos
  5. 1/2tomate mediano
  6. 1/2 cebolla chica
  7. 2 cucharadaspuré de tomate
  8. 1 pizcasal
  9. 1/2 cubitocaldo de verdura
  10. 2 cucharadascrema
  11. 1 pizcaorégano
  12. 1 pizcaazúcar
  13. 1pequeña pizca de ají molido
  14. 1 cucharadaaceite
  15. 1 cucharaditaqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Primero calientan el aceite en una cacerola y de paso cortan la cebolla y el tomate y los tiran en la cacerola, le ponen la mitad del cubo del caldo de verduras y dejamos que se cocinen hasta que se doren

  2. 2

    Cuando ya se doraron el tomate y la cebolla le tiran el puré de tomate con un poquito de agua y de ahí le agregan la sal, el orégano, el Ají molido y el azúcar y lo dejan cocinar 15 minutos a fuego lento

  3. 3

    En otra olla colocan agua hasta dejarlo hervir así hacen los fideos

  4. 4

    La salsa de tomate ya estará lista y apagan la cacerola

  5. 5

    Cuando ya se cocino el puré de tomate le agregan el bife y el pollo y dejan que se cocine durante 10 minutos

  6. 6

    En la otra olla cuando ya hirvieron los fideos lo colan y cuando ya no tenga agua la olla lo vuelven a tirar y le echan un poco de aceite y crema y sólo un poco de sal y cuando ya mezclaron bien apagar la hornalla

  7. 7

    Y cuando la salsa de tomate también este lista la apagan

  8. 8

    En un plato ponen los fideos primero y le añaden los cubitos de queso

  9. 9

    Luego arriba añaden la salsa en los fideos y por último le colocan un poco de queso rallado y listo!! Fideos con salsa y trocitos de pollo riquísimos😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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