Mì xào bò và rau

Lê Nguyễn Hoài Nam
Lê Nguyễn Hoài Nam @cook_15778488
Hạ Long

Hôm nay mình và Minh được nghỉ làm, 2 đứa khá lười ra ngoài, cũng không đủ kiên nhẫn để nấu bữa cơm tiêu chuẩn 1 canh 1 mặn. Nên bọn mình quyết định làm mì xào, đủ chất và cũng gọn nữa. Tuy chỉ có 2 người nhưng mình vẫn làm xuất cho 3 người ăn vì quá đói 🐽
Cảm ơn các bạn đã xem nhé :3
#miniblog

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2,3 người
  1. 4 góiomachi sườn
  2. 200 gthịt ba chỉ bò
  3. 1/4rau cải thảo
  4. 1 củhành tây nhỏ
  5. 2 téptỏi
  6. Nước sôi
  7. Tiêu bắc
  8. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hành tây, tỏi lột vỏ. Hành thái múi cau như hình và tỏi đập dập thái nhỏ.

  2. 2

    Thịt bò thái mỏng hoặc bạn nhờ người bán thái hộ :)) mình mua ở siêu thị nên thịt đã được thái sẵn.

  3. 3

    Cho hành tây, tỏi, thịt bò, tiêu bắc và 4 gói gia vị sốt trong gói mì omachi vào bát trộn đều, để gia vị ngấm trong 2,3 phút.

  4. 4

    Mì đem ngâm trong nước sôi tầm 3p. Đổ nước ngâm và rửa qua mì với nước lạnh rồi để ráo.

  5. 5

    Rau cải thảo rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn.

  6. 6

    Sau đó mình cho thịt bò đã ướp lên bếp, xào cho tái là đổ ra 1 bát nha các bạn :)) rồi mình cho rau vào xào cùng chút xíu nước. Tại vì mình không có thói quen sử dụng quá nhiều dầu khi nấu ăn, trừ các món bắt buộc như món rán chẳng hạn.

  7. 7

    Xào rau chín tới, mình cho mì vào đảo cùng gói hành và 2 gói rưỡi súp mì (tuỳ khẩu vị mà các bạn điều chỉnh gia vị nha). Đảo cho đều gia vị nghen ^^

  8. 8

    Rồi mình cho thịt bò ban nãy vào đảo cùng mì và rau, tầm 2 hoặc 3 phút.

  9. 9

    Và... tada~ món mì xào đã hoàn thành. Mời các bạn nha

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

dangminhh
dangminhh @cook_16140929
cảm ơn bạn nha. bài viết rất hữu ích 💯

Viết bởi

Lê Nguyễn Hoài Nam
Lê Nguyễn Hoài Nam @cook_15778488
vào
Hạ Long
Chào! Mình thích nấu ăn nhưng cũng cực lười :)) động lực duy nhất để mình nấu ăn là mình muốn vỗ béo ny mình 😂 các công thức mình chia sẻ đều rất nhanh, đơn giản và hầu hết bạn sẽ thấy mình bài trí món ăn trực tiếp trên chảo ( mình lười ý ).Cảm ơn đã ghé trang của mình nha :3#miniblog
Xem thêm

Các Món Tương Tự