Hướng dẫn cách làm
- 1
Xát muối vào lòng heo để làm sạch lòng. Rồi rửa lại nhiều lần với nước. Cắt nhỏ vừa miệng.
- 2
Hành củ băm nhỏ, gừng tươi bỏ vỏ giã nhuyễn.
- 3
Cho một nửa hành và gừng đã giã nhuyễn vs xíu đường, muối, bột ngọt vào lòng heo ướp. 15p
- 4
Bắc chảo phi hành, cho lòng vào xào chín rồi tiếp tục cho bún vào xào. Cho nốt phần gừng vs hành còn vào. Đảo đều. Nêm gia vị vừa miệng.
- 5
Đảo khô nước Rồi tắt bếp. Cắt ớt bỏ vào. Cắt mịn rau răm bỏ vào trộn đều.
- 6
Cuối cùng. Ăn thôi 😊
Các Món Tương Tự
-
Lòng xào nghệ Lòng xào nghệ
Món này ăn thì ngon mà không làm được, nghe cái mùi là sợ rồi. Thích ăn là được ông xã làm cho rồi mình chỉ xào lên thôi. QUÂN NGUYỄN -
Bún xào lòng nghệ Bún xào lòng nghệ
#VietnamfoodtourĐổi vị cuối tuần cho cả nhà với món bún xào lòng nghệ thơm ngon 😋 Kim Dung . -
Bún LÒNG xào nghệ Bún LÒNG xào nghệ
Là món ngon của mùa đông, an toàn cho cả người già & trẻ nhỏ ... Khi bị cảm lạnh, bị ho thì thường ăn món bún này thấy hiệu nghiệm lắm Hoàng Thị Tố Hà -
-
-
-
Bún xào lòng nghệNuớc rau má Bún xào lòng nghệNuớc rau má
Bữa sáng đủ chất covid bún xào lòng nghệ cho 4 thành viên#thucdon100ngan Phuong Nguyen 92 -
-
-
-
-
Bún ếch xào nghệ Bún ếch xào nghệ
Món này chắc là cái sự học lỏm chưa tới của bộ môn bún nghệ, nhưng mà ăn cũng rất gì và này nọ, hợp với mấy đứa hay sáng tạo mỗi khi mùa mưa kéo về... Trinh Nguyen Vu
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7540513
Bình luận