Bún xào lòng xào nghệ

Nhung Dang
Nhung Dang @cook_9308961

Phần 2 người ăn

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5 kbún tươi
  2. 200 glòng heo
  3. 1 krau răm và 2 trái ớt đỏ, hành củ
  4. 2 củnghệ tươi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xát muối vào lòng heo để làm sạch lòng. Rồi rửa lại nhiều lần với nước. Cắt nhỏ vừa miệng.

  2. 2

    Hành củ băm nhỏ, gừng tươi bỏ vỏ giã nhuyễn.

  3. 3

    Cho một nửa hành và gừng đã giã nhuyễn vs xíu đường, muối, bột ngọt vào lòng heo ướp. 15p

  4. 4

    Bắc chảo phi hành, cho lòng vào xào chín rồi tiếp tục cho bún vào xào. Cho nốt phần gừng vs hành còn vào. Đảo đều. Nêm gia vị vừa miệng.

  5. 5

    Đảo khô nước Rồi tắt bếp. Cắt ớt bỏ vào. Cắt mịn rau răm bỏ vào trộn đều.

  6. 6

    Cuối cùng. Ăn thôi 😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nhung Dang
Nhung Dang @cook_9308961
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự