Fideos con salsa rápida de tomates, champi y cebolla de verdeo
Sergio Morgenstern @sergiomor
Preparación rápida y rica para cuando no tengamos mucho tiempo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la manteca a calentar en una olla y dorar. Picar la cebolla de verdeo junto con el ajo, el morrón y los champiñones. Colocar estos en la olla y alar
- 2
Una vez dorados, sumarles los tomates y cocinar a fuego medio, aplastando cada tanto la preparación.
- 3
Agregarle los condimentos y la miel
- 4
Ir revolviendo hasta que quede una salsa media espesa y reservar
- 5
Cocinar los fideos en una olla grande con sal y el caldo. Cuando estén al dente colarlos y ponerlos nuevamente en la olla, agregarle la salsa y cocinar unos pocos minutos más
- 6
Servir. Poner el queso rallado a gusto. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Morgenstern le encantará ver cómo quedó.
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me encanta cocinar y comer de alma!!!
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