Sopa de ajo y cebolla

Eleonora @cook_4991133
Esta es una receta perfecta para quienes quieren bajar de peso porque es depurativa, ayuda a eliminar toxinas.
Lo mejor ideal es consumirla antes del plato principal.
Además es riquísima!! 😊😊😊
Paso a paso
- 1
Cortamos todos los ingredientes en tamaño mediano y los dejamos alistados.
- 2
Por otro lado, tengamos listo en el fuego el caldo de verduras. Primero vamos a arrojar al caldo el ajo y la cebolla y los dejamos hervir 10 min.
- 3
Ahora es momento de agregar los demás ingredientes y los cocinamos todos juntos a fuego bajo por 30 min.
- 4
Luego licuar la sopa hasta que nos quede una mezcla pareja y homogénea.
- 5
Y listo para servir y disfrutarla! Esta Sopa también es muy buena si andas con resfrío o engripado/a.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eleonora le encantará ver cómo quedó.
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