Σπιτικό γιαούρτι

Zoi Frantzali
Zoi Frantzali @cook_8598987

Σπιτικό γιαούρτι

Cooksnap από zoe vranikou στη συνταγή Σπιτικό γιαούρτι
Zoi Frantzali
Zoi Frantzali @cook_8598987
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 1/2 λίτροφρέσκο αγελαδινό γάλα
  2. 1 1/2 κουταλιέςγιαούρτι με πέτσα (αγελαδινό ή πρόβειο ή από το προηγούμενο γιαούρτι που είχαμε φτιάξει)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το γάλα μέχρι να αρχίσει να φουσκώνει ανακατεύοντας συχνά μην κολλήσει.

  2. 2

    Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει μέχρι εκεί που να αντέχει το μικρό μας δάχτυλο μέσα όταν μετράμε ως το 10. Να καίει όμως να μην είναι χλιαρό.

  3. 3

    Ανακατεύουμε καλά σε ένα φλιτζάνι λίγο από το γάλα με το γιαούρτι να διαλυθεί και το ρίχνουμε στο γάλα. Ανακατεύουμε καλά. Το βάζουμε στα δοχεία που θέλουμε, τα σκεπάζουμε και τα τυλίγουμε καλά με ένα ζεστό μάλλινο ρούχο. Αφήνουμε 7 ώρες χωρίς να το κουνήσουμε καθόλου γιατί δεν θα πήξει. Το βάζουμε λίγες ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμο.

Ο/Η Lena K αντέδρασε
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από zoe vranikou στη συνταγή Σπιτικό γιαούρτι

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Zoi Frantzali
Zoi Frantzali @cook_8598987
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Dirty Coca Cola με Σιρόπι Σφενδάμου!
  2. Παγωτό με σύκα, μπανάνες, φράουλες & κομπόστα ξινόμηλο
  3. Τρουφάκια με καρύδα και μπισκότα
  4. Κομπόστα ξινόμηλου χωρίς ζάχαρη 🍏🩷🍏
  5. Pancakes χωρίς ζάχαρη
  1. Μανιτάρια λαδερά, λεμονάτα και αρωματικά
  2. Λαγάνες με ταχίνι
  3. Σοκολατίνα
  4. Ντοματόσουπα με κριθαράκι, απλό & γρήγορο