Tacos de carne molida con pimientos

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara

Incorpora a tu comida los vegetales o hasta las frutas los pimientos de colores se consideran fruta!!! Y saben delicioso aportan fibra y nutrientes además de color y sabor, yo acompañe mis tacos de #SalsaVerdeCruda

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Ingredientes

20 min.
4- 6 porciones
  1. 1/2 kiloCarne Molida
  2. 100 mlagua
  3. 2-4pimientos de colores
  4. 1Cebolla picada
  5. 1 Dienteajo picado
  6. 2 CubosKnorr suiza
  7. al gustoPimienta
  8. al gustoSal
  9. 4 cucharadasaceite
  10. Opcional
  11. 1-2Chiles serranos verdes
  12. Al gustoLimones

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Ya que todo este sofrito junto, puedes preparar tacos o servir en un plato acompañado de salsa al gusto, limones.

  2. 2

    Sancocha la carne, o sea ponla a cocer con el agua a fuego manso a que se evapore el agua, con el knorr suiza desbaratado y dos cucharadas de aceite, ya que esté cocida agrega el chile verde entero para que no enchile, el ajo y la cebolla a que cambie de color.

  3. 3

    Luego integra bien los pimientos a que se sofrían, salpimenta al gusto y deja que se sazone.

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Escrita por

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara
Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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