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Ingrédients

Gâteau 6/8 personnes
  1. 2bananes
  2. 130 gfarine
  3. 1yaourt à la grec nature
  4. 90 gsucre en poudre
  5. 30 gsucré vanillé ou cassonade
  6. 100 gbeurre doux fondu (au microonde)
  7. 40 gbeurre doux
  8. 3oeuf
  9. 1sachet de levure chimique
  10. 1peu de grain de vanille
  11. Canelle
  12. 1càc d’arôme de vanille
  13. 1càs de rhum brun (en option)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.
    - Découpez les bananes en 4 morceaux dans le sens de la longueur
    - Dans une poêle, faîtes chauffer à feu doux 40 gr de beurre. Une fois le beurre fondu, mettre les 30 gr de sucre vanillé dedans et laisser chauffer 2min en remuant un peu.
    Y mettre les morceaux de bananes que vous ferez revenir 2min sur chaque côté avec un peu de canelle

  2. 2

    Pendant la cuisson des bananes, mélangez dans un saladier la farine + les 90 gr de sucre poudre et la levure. Incorporez un à un les oeufs tout en mélangeant.
    - faites fondre les 100 gr de beurre au microonde.
    - Beurrez et farinez votre moule
    - Dans votre saladier, ajoutez ala préparation le yaourt à la Grecque, mélangez bien puis versez le beurre fondu au microonde. Ajoutez l’arôme de vanille et un peu de grain de vanille et Bien mélanger

  3. 3

    Versez la pâte dans le moule puis déposez les morceaux de bananes, soit ala surface soit vous les enfoncez comme moi j’ai fait cette fois ci pour garder la surprise du goût du gâteau.
    - Enfournez pendant 25/30 minutes à 180°C.

  4. 4
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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
krla710
krla710 @cook_15633384
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