Helado de mascarpone y frutos rojos

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Es un rico helado hecho con productos naturales, con mucho sabor y muy refrescante, es fácil y rápido de hacer, requiere un tiempo de congelado, pero haciéndolo por la noche, está listo a la hora de la comida, y está buenísimo!!!!!

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 125 Gmfrutos rojos variados
  2. 125 Gmqueso mascarpone
  3. 3 cucharadasmiel
  4. Unosbarquillos
  5. Unashojas de menta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Limpiar bien los frutos rojos, quitarles los pipos si los tuvieran, como es el caso en las cerezas y otros, secarlos bien y meterlos una noche en el congelador.

  2. 2

    Poner en el vaso de la batidora, el mascarpone, la miel y los frutos rojos congelados, triturar todo bien, ponerlo en un touper, taparlo y meterlo en el congelador unas horas, y listo para disfrutar.

  3. 3

    Decorar con un barquillo y unas hojas de menta.

  4. 4

    Espero que os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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