Verduras salteadas con galletitas de salvado y queso

Sharon Mohadeb
Sharon Mohadeb @Shar1993

Verduras salteadas con galletitas de salvado y queso

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Ingredientes

3 Raciones
  1. 2Zucchini
  2. 1Morrón rojo
  3. 1Morrón verde
  4. 2Cebollas
  5. 2Tomates
  6. 4 DientesAjo
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Picar el ajo y cortar las cebollas en julianas y reservarlas en un bowl.

  2. 2

    Cortar los morrones, los zucchinis y los tomates en julianas

  3. 3

    En una olla ponerle un fondo de aceite. Esperar a que se caliente un poco y poner el ajo con la cebolla y tapar.

  4. 4

    5 minutos después, agregarle el zucchini y volver a tapar la olla

  5. 5

    Esperar otros 10 minitos y agregarle los morrones y tapar la olla.

  6. 6

    Por último dejar que se cocine bien el morrón y agregarle los tomates. Salpimentar a gusto y volver a tapar la olla por NO más de 5 minutos.

  7. 7

    Emplatar, y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sharon Mohadeb
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