Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika
Bekasi

Ada udang, kentang sama Pete emang cocok banget di masak ini, bikin nambah nasi mulu apalagi nasinya anget2 🤣😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 500 grkentang potong dadu goreng
  2. 250 grudang buang kepala
  3. 4 papanPete
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai Geprek
  6. 1 ruaslengkuas Geprek
  7. Bumbu Halus
  8. 10 butirbawang merah
  9. 2 butirbawang putih
  10. 15cabe merah keriting
  11. 10cabe rawit merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk
  14. Gula pasir secukupnya (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang baru masukan daun jeruk, serai, lengkuas tumis lagi sampai layu

  2. 2

    Masukan Pete + udang tumis sampai udah berubah warna, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula tes rasa kalau sudah pas terakhir masukan kentang, aduk bumbu sampai merata, matikan kompor, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Dessyavti
Dessyavti @dessyavti15
Mom kalo cabenya pake kriting semua bisa gak???

Ditulis oleh

Elika 'Dapoerkuesalamah'
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga biasa asal dr jawa timur yg punya hobby Baking & Cooking, masih harus terus belajar untuk membuat sajian agar terasa istimewa untuk keluarga 💕💖Ig @mrs_elika
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya