Salsa de chicharrón

scano170
scano170 @cook_709866
México

Para desayuno y cena, de hecho para comida, el sabor de la salsa de chicharrón es muy rica, en tacos tostadas con crema o linos. Es sabrosa. Puede comerse sola, en tacos o acompañada de frijoles.

Salsa de chicharrón

Para desayuno y cena, de hecho para comida, el sabor de la salsa de chicharrón es muy rica, en tacos tostadas con crema o linos. Es sabrosa. Puede comerse sola, en tacos o acompañada de frijoles.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
6 raciones
  1. 5jitomates
  2. 1/4de cebolla
  3. 2ajos
  4. Sal
  5. 2 hojaslaurel
  6. Pimienta negra troceada
  7. 150 gchicharrón (puede ser cascarita o carnudo eso es al gusto)
  8. 600 mlagua

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Pones en la licuadora el jitomate, cebolla, sal(o Nork Suiza), ajo con el agua y licúas, yo le agregué un Chile chipotle. Eso es algusto

  2. 2

    En una cacerola pones una cucharadita de aceite de oliva a calentar.

  3. 3

    Dejas que el jitomate este buen licuado para que no tengas que colar.

  4. 4

    Lo agregas a la cacerola, con las especies.

  5. 5

    Una vez que hierva, le agregas el chicharrón y lo dejas hervir a fuego bajo. Yo le puse unos chiles.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
scano170
scano170 @cook_709866
México
Aficionada
Leer más

Comentarios (3)

Recetas similares