Tom yum seafood

Mia Ahmed
Mia Ahmed @Mia220985

Lgi bosan masakan arab, kmrin mkan tomyum di resto seafood enak tpi kurang bnyak he he 😅
Akhir ny bikin sendiri drumah biar lbih puas yh 😘

Tom yum seafood

Lgi bosan masakan arab, kmrin mkan tomyum di resto seafood enak tpi kurang bnyak he he 😅
Akhir ny bikin sendiri drumah biar lbih puas yh 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 3 porsi
  1. Seafood, boleh apa saja, ikan, udang, kerang,cumi dll
  2. Bumbu halus:
  3. 7 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 3 buahcabe merah keriting/ cabe rawit juga boleh
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh dimemarkan
  9. 1/2 ruaslengkuas dimemarkan
  10. Air jeruk lemon
  11. 1 sdmkecap ikan (optional)
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Gula
  14. Garam
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu Yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk,sereh,lengkuas,kecap ikan,saus tiram.

  2. 2

    Masukkan seafood,(saya pakai ikan dan udang saja) aduk2 sebentar lalu beri air.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan gula dan garam secukup ny,tes rasa.

  4. 4

    Setelah matang, saat akan disajikan beri air perasan jeruk lemon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Ahmed
Mia Ahmed @Mia220985
pada

Komentar

Resep Serupa