ขั้นตอนการทำ
- 1
นำน้ำกะทิ500ml.ใส่ผงวุ้น1ช้อนโต๊ะ(พูนช้อน)แล้วคนให้เข้ากันพักไว้10นาที
- 2
นำไปคนอีกรอบแล้วตั้งไฟจนเดือด
- 3
เมื่อเดือดแล้วใส่น้ำตาล1/4แล้วคนให้น้ำตาลเข้ากับน้ำกะทิ
- 4
หลังจากนั้นใส่เกลือครึ่งช้อนชาแล้วคนให้เข้ากัน
- 5
หลังจากนั้นนำไปพักให้เย็น
- 6
ถ้านำไปเข้าตู้เย็นจะอร่อยกว่าเดิม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
วุ้นกะทิมะม่วง วุ้นกะทิมะม่วง
#100วันบันดาลใจ98 มะม่วงสุกที่ทานไม่หมด ได้เวลานำออกจากช่องฟรีซมาทำขนมค่ะ ทำวุ้นกะทิมะม่วง ได้ความหวานอมเปรี้ยวจากเนื้อมะม่วง ต้องชิมมะม่วงก่อนนะคะ ถ้าเปรี้ยวมากต้องใช้น้ำหวานช่วย วุ้นกะทิควรรสหวานนำเปรี้ยวค่ะ
-
วุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทิใบเตย
เคล็ดไม่ลับ ถ้าจะต้องการวุ้นที่มีกลิ่นหอมธรรมชาติๆ ให้คั้นน้ำกะทิสดๆ แทนการใช้แบบกล่องจ้า และที่สำคัญ สีของใบเตย ความเข้มขึ้นอยู่กับการใช้ใบเตยมากกว่า10ใบ ใบแก่ๆ ยิ่งหอมด้วยจ้า
-
-
-
วุ้นกะทิมะม่วง วุ้นกะทิมะม่วง
มีมะม่วงสุกแยะมาก ค่ะ วันนี้ทำเมนูกล่องสุ่มวัตถุดิบวันศุกร์ วัตถุดิบมะม่วง ค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กล่องสุ่มวัตถุดิบ
-
วุ้นกะทิ กาแฟ วุ้นกะทิ กาแฟ
อากาศร้อนๆ แบบนี้ มาทำวุ้นหอมๆ ด้วยกลิ่นกาแฟ มันด้วยกะทิ แช่เย็น สดชื่น ดับร้อนกันค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7692000
ความคิดเห็น