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Ingredientes

  1. Lechuga
  2. 1 puñadonueces peladas
  3. 1 puñaditopicatostes de pan
  4. 1 trozoqueso brie
  5. 1 puñadoarándanos
  6. Vinagre balsámico de módena
  7. Aceite de oliva
  8. miel
  9. mostaza
  10. sal
  11. pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la vinagreta: emulsionar 2 cucharadas de vinagre, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharada de miel, media cucharadita de mostaza, sal y pimienta.

  2. 2

    Colocar en una ensaladera la lechuga lavada y troceada, las nueces, los picatostes y el queso brie en daditos.

  3. 3

    Aliñar, mezclar bien y servir; encima de cada plato esparcir unos arándanos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Evita
Evita @eva_arco
BCN

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