Es un ''comesobras'' de lo que tengamos en la nevera. Se puede echar un montón de cosas, es fácil, lleva poca elaboración y nos puede salvar alguna cena o comida!

Huevo patatas y queso

Una de mis creaciones para variar como siempre el menú de las dos vegetarianas casi veganas que tengo en casa.

Son pimientos de la huerta de mi hermana. Cuando los vi dije esto hay que rellenarlos.

Siempre que hago pimientos rellenos los suelo hacer de arroz con atún, es una combinación que está muy buena.

Un invento mío y de mi hija mayor a base de un vídeo visto en Internet... Creo que hemos hecho un buen trabajo. Probarlo porque os aseguro que os va a encantar

Aquí os traigo una receta en honor a mi amiga Isa, utilizando los ingredientes que tengo en la cocina para no tirar nada! Espero que os guste!

La única dificultad de esta receta es darle el punto a los pimientos ya que de un horno a otro pueden variar los tiempos. Controlado eso, todo lo demás irá sobre ruedas.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Aprovechando que van a venir unos amigos a casa y queremos hacerles comida mexicana, hemos cocinado un buen montón de chili con carne, y rellenado unos pimientos para comer nosotros hoy 😍💚Con estas cantidades da para muchas raciones de chili con carne, yo suelo congelar raciones para luego comer con pasta, arroz, nachos, queso, rellenar verduras...#MiRecetario

Una receta que me lleva de vuelta a mi infancia. Jugoso, sabroso y muy completo pero a la vez sencillo y bastante barato para preparar.

Receta muy práctica, sobretodo si tienes invitados "de confianza". Yo la hago cada año para Semana Santa, así tengo la cena hecha, y puedo ir a tocar el tambor tranquilamente o a ver las procesiones tranquilamente...

Una receta riquísima y fácil de preparar.

Pimientos del piquillo rellenos. Un entrante perfecto para la cena a la par que rápido.

Yo la mezcla de quesos la compro ya preparada en el hipermercado

En mi casa hay un dicho y es que "aquí no se tira nada" así es que tenía unas sobras de carne y verdura del puchero que hice y lo aproveché para rellenar unos pimientos. #porunmundomejor #aquinosetiranada

Fácil y rica ....

Pimiento rojo relleno de bacalao a la vizcaína con roquefort, parmesano y espárragos trigueros, asados y gratinados

Es una Receta Rumana que me paso una amiga y queda Riquísimo!!