Crema de zanahoria

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
Ideal para una cena ligera y saludable. #cocinasana
Crema de zanahoria
Ideal para una cena ligera y saludable. #cocinasana
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahoria y la papa, lavar y picar en cubitos pequeños. Picar el apio, la cebolla y el ajo.
- 2
En una olla agregar el aceite de oliva, sofreír todos los vegetales hasta que estén tiernos, luego echar el agua. Dejar hervir hasta que estén cocidos.
- 3
Licuar todos los ingredientes en la licuadora, luego llevar a fuego lento, agregar la leche, sal y pimienta al gusto.
- 4
Cocinar por 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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