09. Tahu Campur Lamongan

menu yang selalu sy cari di perjalanan mudik,tp mudik lebaran kemarin ngga sempat beli 😒 isinya petis,mie,tahu,perkedel singkong,touge kemudian disiram kuah daging.. endeusss

Kunci masakan jawa timuran kebanyakan ada di petis, asalkan pakai petis yang enak pasti hasil masakan juga enak.Ini selalu jadi menu yang dicari saat pulang ke Surabaya, nagiihhh...dan seharusnya ada lentho singkong khasnya tahu campur ini, karna gak dapet singkong jadi saya skip ...😂Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇Source : Mega Winasishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12939857-tahu-campur-asli-lamongan?invite_token=s5efRFXuvymCkBNZJXrf2YqE&shared_at=1615292894#PekanRayaMie#CukupTahuSaja#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Dah lama bgt gak makan tahu campur,semenjak ada covid, rasanya seperti orang nyidam, saking kepinginya. Mau beli diluar ,agak takut sm si covid. Akhirnya cari2 resep di cp , nemu resepnya bunda #ikamahendramoenif yg resep aslinya dr bunda mega winasis , yg menurutku ,sesuai dgn seleraku dan suami. Utk mengobati rasa kangenku sm menu yg satu ini. Meski rasanya blm sama persis dgn penjual tahu campur langgananku,tp ini enak sih menurutku,lumayan sbg obat kangen,mgk pemakaian petisnya jg pengaruh kali ya,soalnya aku pake petis biasa yg ada diwarung. Besok2 lg nyoba ah ,pake petis yg enak. Mari kita memasaknya ....

Makanan favorit tiap mudik ke malang

Dinamakan Tahu Campur karena bahan dasarnya memang tahu yang dicampur dengan bahan lain seperti mie, selada, lento (perkedel singkong), tetelan sapi, tauge, kerupuk, serta petis udang.Hidangan Tahu Campur sebetulnya berasal dari Lamongan namun acap orang mengira berasal dari Surabaya. Rasa yang nikmat berpadu kuah hangat menjadikan Tahu Campur salah satu kuliner paling dicari ketika malam, khususnya di sekitaran Jawa Timur.Kebetulan dapat kiriman petis premium dari kawan lama, langsung saja eksekusi buat bikin Tahu Campur Lamongan. Saking nikmatnya, ludes dalam sekejap untuk orang serumah.#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBali#CPBali_BikinEnak2024Recook resep Mbak @Nyoung_Inong07 uenaaak banget! Terima kasih Mbak ❤

BismillahTahu campur adalah kuliner khas Jawa Timur, terutama dikenal dari Lamongan, yang terdiri dari berbagai bahan seperti tahu goreng, mie kuning, daging sapi, taoge, selada, dan perkedel singkong, semua disajikan dengan kuah kaldu sapi yang lezat dan bumbu petis udang. Makanan ini sangat digemari karena rasanya yang gurih, nikmat, dan kaya bumbu.#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Super simple

Sumber: resepistimewa.comBismillah...Saatnya Posting bareng Colam yang bertemakan Masakan Dicampur.Sekaligus ikut merayakan Momen Tahunan Bersejarah sambil Jelajah Kuliner Nusantara untuk mengenang jasa para pahlawan.Untuk menyambut Hari Kemerdekaan kali ini ingin berbagi resep #MasakanKhasJawaTimur dengan Tahu Campur Lamongan.#ColamMasakDidapur#MatosColam#CookpadCommunity_Malang

Udah lama ngidam makan ini. Pas kemarin mudik ke Malang ga sempat kuliner di sawojajar gang XI

Source: Pondok UhudIni resep Saya di minggu ke empat dalam tantangan #berburucelemekemas Dan semoga dapat melewati tantangan ini menjadi #resolusi2019 saya. Terima kasih pondok uhud sudah berbagi resep tahu Campur. Ini enak sekali Saya dapat pujian dari suami Dan kebetulan Saya punya stok petis homemade, dapat dilihat di Petis Kulit Kepala Udang Homemade https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6875672-petis-kulit-kepala-udang-homemade Saya membuat setengah resep dari resep di bawah ini. Dan beberapa langkah Saya modif sendiri.#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#clover#minggu4

Makanan khas asal Lamongan, Jawa Timur tapi "banyak dijual" di Surabaya. Biasa dipakai sebagai menu gubuk diacara nikahan dengan 7 macam printilannya guys,....perkedel singkong, tahu, mie, daun selada, kecambah, kerupuk, sambal......utk daging pakai sandung lamur/sejenis itu yang ada uratnya/agak kenyal/tulang muda, petis pilih yg enak ya krn pengaruh besar ke rasa kuah, kecuali Jika alergi... metode memasak aku pakai 5-30-7 spy lebih cepat empuk, atau bisa dipresto 30 mnt sebelum diolah.....markicob...#tahucampurlamongan#tahucampursurabaya#tahucampur

Kangen banget sama tahu campur, dulu kalo dijogja pengen tinggal ke jalan samping gsp, makan berdua ama agung dan menunya beda beda. Huuu kangen agung, kangen tahu campur jugaaakKalo disini susah banget cari tahu campur, gatau yg jual dimana, pas banget kemaren idul adha minta kaki sapi daaaan dibuat lah tahu campuuuur ala selly! Selidik demi selidik, tahu campur rasanya tergantung petisnya, ini petisnya padahal bawa dari jawa tapi kurang enak gitu kurng nendangg jadi kudu dipermak lagi deh petisnya

Bebikin ini dalam rangka open house lebaran kemarin hehehe,,,kalau di makan dw mah lebih pilih beli klu cuma sepiring dua piring saja, tapi karena butuhnya banyak lebih afdol lebih ekonomis klu bikin dw donk, lebih bisa sesuai selera juga,,,,Tahu Campur terkenal dari Lamongan dan banyak di jumpai di kuliner Jawa Timur pada malam hari, banyak PKL sedia Tahu Campur Lamongan yang pasti lezatos dan terjangkau harganya, sebagai makanan khas Jatim yang rata-rata menggunakan petis mungkin agak susah mendapatkan petis yang enak kalau di luar Jatim yaaaSaya bikinnya sekalian banyak, tapi dalam resep ini sudah saya konversi untuk ukuran daging sekilo aja,,,yukk maree di intip resepnya,,,

Pekan ke 43Pangkalan kerinci 24-11-2022Mumpung masih punya petis kita buat tahu campur surabayaSepertinya sih ribet ya buat nya tapi demi kangen masakan kampung halamanMau beli tentu tidak ada yg jual di daerah Sumatra#PejuangGoldenBatikApron#Masakitusaya#Maminang_SerbaRebus#CookpadCommunity_Sumbar#Cookpad_id#CookpadIndonesia#komunitasPangkalankerinci

Tahu campur berasal dari jawa timur, tepatnya di kota Lamongan. Tahu campur adalah sop sapi yg diberi bumbu petis, tahu goreng, lentho singkong, kecambah, selada segar dan krupuk.#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein

Tahu campur khas Jawa Timur memiliki banyak pelengkap hidangan. Salah satunya daging sapi.Daging atau bagian sapi bukan hanya ditambahkan sebagai pelengkap dalam tahu campur. Melainkan juga untuk membuat gurih dan lezat kuah tahu campur.Beberapa bagian sapi yang cocok untuk tahu campur yaitu kikil, tetelandan sandung lamur.Ciri khas yang lain dari tahu campur memakai lento alias perkedel singkong yang gurih empuk.Meski banyak yang jual, bagi penggemar tahu campur Surabaya ini bisa membuatnya sendiri dii rumah dengan bahan yang mudah didapat dan harganyapun relatif murah 😊.Selamat mencoba ....#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad

Sudah beberpa hari pengen tahu campur, tapi berhubung masih suasana lebaran, yang jual belum pada buka. Bula buka cookpad, ada mbak Ririn posting masakan ini, jadi deh masak sendiri. Makasih ya mbak Ririn rrsepnya, tapi saya modifikasi menyesuaikan apa yang ada 😊🙏#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi#Comnunity_cookpad_Jatim#Community_cookpad_Surabaya

Lama ngga makan tahu campur niy. Menurutku tahu campur di Bekasi rasanya agak beda sama tahu campur di tempat asal Lamongan. Di bekasi tahu campurnya ngga ada lentho yang dari singkong tuy. Obat kangen kampung halaman,masaklah tahu campur#PejuangGoldenApron3#cookpadbekasi#cookpadindonesia#hepycookingwithcookpad

Lagi pengen makan tahu campur tapi sayang di Depok belum menemukan warung yang jual tahu campur. Jadinya bikin saja dan rasanya enak sekali loh ☺️☺️☺️

Assalamualaikum teman²cookpaders bertepatan dengan hari raya kurban pengen masak dengan olahan daging sapi dengan ciri khas asli lamongan jawa timur.dengan perpaduan bumbu kuah daging dan ditambah bumbu petis makin pas enak banget😋Menu satu ini sudah tidak asing lagi pastinya,jika berkunjung dikota pahlawan pasti tidak sulit menemukan penjajah kaki lima yg berjualan menu khas lamongan jawa timur.mulai dari depot sampe penjual gerobak keliling.Resep ini asli dari mamaku,mama yg selalu masakin buat anak² dan keluarga kalau pas ada acara tertentu.sekarang gantian deh..aku yg masakin buat mama..lope..lope mamaku🙏😘Langsung aja yukk..ceki..ceki😉#OlahanDagingKurban#Kampungidaman#PosbarIDAMAN#TahuCampurKhasJawaTimur#CookpadCommunity_Surabaya

Sumber : Ika Mahendra MunifPertama kali membuat tahu campur ini,berawal dari teman yg ngidam tahu campur,akhirnya sy membuat ini dengan resep dari mba Ika, mantull pokonya 😁👌#CookpadCommunity_TangerangResep asli di bawah :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14705264-tahu-campur-lamongan?invite_token=BddwNt7tvchg8h94qe8SQ7Ut&shared_at=1623045083

Selalu jadi makanan favorit kebanyakan warga Surabaya.Lebih lengkapnya lihat resep saya terdahuluhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16358166#MasakDagingKurban#GAS2025

Paling sukak sama masakan daerah, selalu kangen kampung halaman 😘

Sering rindu kuliner kampung halaman, ditanah rantaupun tak ada rasa yg pas dilidah, jadilah panasin kompor coba resep dan modivikasi. Alhamdulillah mampu ngobatin rindu kuliner dikampung halaman, berasa makan di kampung halaman 😬

Wong malang siapa sih yang gak tau tahu campur . Langganan makan diparkiran kulon pasar besar. 😀🤭 tahu campur adalah salah satu makanan favorit saya . Maka dr itu saya ingin membuat sendiri .Resep : Tanya tetangga saya namanya bu suriati 😊Tahu campur khas lamongan ciri khasnya terdapat pada petis udang. Petis inilah yang membuat kaldunya menjadi enak dan dominan manis.Pada kesempatan kali ini #belanjaidedipasarCookpad saya memakai bahan dasarDaging sapi khas dalamTaogeDan bihunSupaya dapat bonus #SarungTanganCookpad dan #sutilcookpadingin bonus semuanya akuutuuhh 🥰🥰🥰 biar makin semangat lagi belajar memasaknya 😊😊#cookpadcommunity_malang

Suami rewel minta di buati ini..mumpung ada petis yauda buat

Pecinta tahu campur lamongan mana suaranyaaaaaaaaa?? 😅😅Rencana bulan oktober tahun ini mudik ke Malang, tapi apalah daya dan upayaku karena ternyata ono si covid songolas

Tahu Campur ala alaKebiasaan jika males makan aku selalu buka kulkas mencari ide apa yg akan ku masak dengan stok yang ada di kulkas, yuppp banyqk sayuran ....Kenapa namanya ala ala, seharusnya kelengkapan tahu campur adalah mie kuning basah, dan menengok di kulkas cuma ada mie instan tak mengapalah, kalo soal sayuran seperti selada, taoge, tahu pasti selalu ada di kulkas jd tinggal di olah sedikit, hanya beli singkong 1 kg seharga 6 ribu rupiah...jadilah sajian istimewa, secara daging qurban banyak stok.... #KurasKulkas

Saya asli lamongan kebetulan pas ketepatan pengajian ibu2 rikues mintak masak tahu campur khas masakan orang lamongan, ini pas banget habis lebaran idul adha bisa jadi alternatif bingung banyak daging mau si masak apa kalau sate sama gule bosan. Ukuranya pakek kira2 ya soalnya bikinya banyak, kalau mau coba silahkan dkira2 saja asal bumbunya bahan sama semua insyallah hasilnya mantap. Pakek bumbu rempa, sambal petis dan daging khusus sandung lamor khas tahu campur di tamba daging kikil mantap daa dan rasanya lumayan weenak la 11 12 sama punya pak mardi (tahu campur paling enak di jember) 😃😀

Source: Mama NadineRecook & modified: Manda EvieEdisi rindu mama 💞Ini salah satu makanan favorite beliauKalo ke Surabaya pasti deh, menu ini selalu jadi kuliner wajibnya#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#menuramadhan2021