Magdalenas caseras de Naranja

tuvesyyohago
tuvesyyohago @cook_2639318
ARAHAL (Sevilla)

Dulce tradicional español. Muy fácil de preparar.
Ideal para celebrar cualquier fiesta y para los desayunos y meriendas de los niños. Sabor a las magdalenas de siempre que preparaban nuestras madres y abuelas.
#turecetadelpilar

Magdalenas caseras de Naranja

Dulce tradicional español. Muy fácil de preparar.
Ideal para celebrar cualquier fiesta y para los desayunos y meriendas de los niños. Sabor a las magdalenas de siempre que preparaban nuestras madres y abuelas.
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Ingredientes

  1. Para 8 o 9 magdalenas
  2. 2huevos
  3. 125 grsazúcar
  4. 1 cucharaditaralladura de naranja o aroma de naranja
  5. 125 grsharina
  6. 1/2 sobrelevadura tipo Royal
  7. 1 pizcasal
  8. 63 grsaceite de oliva virgen extra
  9. 63 grsmantequilla derretida

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 250 grados

  2. 2

    Calentar un cazo con agua hirviendo. Retirar del fuego y en un recipiente aparte,al baño María, ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta que dupliquen su tamaño y la mezcla quede bien esponjosa.

  3. 3

    A continuación, añadimos la ralladura de naranja o el aroma de naranja y seguimos batiendo.

  4. 4

    Incorporamos a cucharadas, la harina tamizada con la levadura y la sal. Continuamos batiendo.

  5. 5

    Por último vertemos el aceite de oliva y la mantequilla derretida y seguimos batiendo hasta que quede una masa homogénea.

  6. 6

    Colocamos las cápsulas de magdalenas en una bandeja de cupcakes (para evitar que al hornearse se deformen) y las rellenamos con masa hasta la mitad. Espolvoreamos las magdalenas con azúcar por encima antes de introducirlas en el horno.

  7. 7

    Bajamos la temperatura del horno a 200 grados e introducimos la bandeja con las magdalenas en el horno. Las horneamos hasta que hayan subido y tengan un color doradito. Estarán listas en 15 o 20 minutos.

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tuvesyyohago
tuvesyyohago @cook_2639318
ARAHAL (Sevilla)
Blog - http://tuvesyyohago.blogspot.com.es/
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Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Super #recetasdelpilar En un rato como me vea con fuerza... las hago! Son Las de toda vida y así mañana desayuno casero casero!!! 😋😋😋

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