Pechuga en crema de chile verde Anaheim
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo
Deliciosas pechugas a la plancha bañadas en una rica crema de chile verde, muy fáciles de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tatemar los chiles, limpiarlos (reservar 2) y reservar. Calentar la mantequilla sofreír el ajo y cebolla, posteriormente licuar junto con la crema, chile verde, cilantro, cubo de consomé, una vez licuado sazonar con sal y pimienta añadir el elote y las rajitas de chile reservadas dejar hervir un minuto y listo.
- 2
Sazonar los filetes y cocerlos a la plancha. Nota: puedes incorporar la salsa aquí o servir individualmente cada filete y bañarlo en salsa.
- 3
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hanna Hurtado ⭐ le encantará ver cómo quedó.
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