Ensalada de Tomate, Rúcula y Queso fresco

FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
La Ensalada de Tomate con Rúcula, es una ensalada fácil de preparar y muy refrescante (12-06-2016)
Paso a paso
- 1
Lavamos los tomates bien
- 2
Lavamos la rúcula si podemos el día anterior, las escurrimos bien y la secamos en el secador de lechuga.
- 3
Pelamos los tomates
- 4
Ponemos en el fondo de una bandeja un poco de aceite de oliva virgen extra.
- 5
Ponemos una base de tomates picamos en medias lunas.
- 6
Luego ponemos encima rúcula y rociamos con un poco de sal y aceite.
- 7
Ponemos otra camada de tomate y rallamos por encima un poco de queso.
- 8
Ponemos otra camada de tomate y le ponemos las especies que quieras.
- 9
Y finalmente rallamos un poco de queso y finalizada nuestra ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FrutasyVerdurasTata le encantará ver cómo quedó.
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