Ensalada de Tomate, Rúcula y Queso fresco

FrutasyVerdurasTata
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
San Cristobal de La Laguna. Tenerife

La Ensalada de Tomate con Rúcula, es una ensalada fácil de preparar y muy refrescante (12-06-2016)

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavamos los tomates bien

  2. 2

    Lavamos la rúcula si podemos el día anterior, las escurrimos bien y la secamos en el secador de lechuga.

  3. 3

    Pelamos los tomates

  4. 4

    Ponemos en el fondo de una bandeja un poco de aceite de oliva virgen extra.

  5. 5

    Ponemos una base de tomates picamos en medias lunas.

  6. 6

    Luego ponemos encima rúcula y rociamos con un poco de sal y aceite.

  7. 7

    Ponemos otra camada de tomate y rallamos por encima un poco de queso.

  8. 8

    Ponemos otra camada de tomate y le ponemos las especies que quieras.

  9. 9

    Y finalmente rallamos un poco de queso y finalizada nuestra ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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FrutasyVerdurasTata
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
San Cristobal de La Laguna. Tenerife
Soy Operadora Comercial en Mercatenerife. Mi especialidad es la venta de Productos Locales frescos.
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