Ensalada de tomate con rúcula, aceitunas y mozzarella

Una deliciosa mezcla de sabores y texturas en un plato también delicioso y muy nutritivo a la par de sencillo. Te sorprenderá!

Ensalada veraniega, que a mi me encantan sus ingredientes, es muy sencilla de elaborar y muy saludable. Muy apropiada como entrante.

La receta en sí no tiene misterio, tomate y mozzarella en rodajas. Lo bueno es el aliño! Fresca ligera para el verano!

Receta rapidísima y rica rica!!

La ensalada de rúcula con tomate y queso fresco, es un plato muy rico y muy digestivo. Ideal para días de intenso calor (16-04-2017)

Pues eso, que no había manera de encontrar albahaca por ningún sitio y, como tenía en casa aguacates, para que no me caducara la mozzarella me hice esta ensalada que, la verdad, está muy buena.

A falta de albahaca, decidí probar con la albahaca y porque no, total por probar que no quede

Como acompañamiento, entrante o para una cena. Las ensaladas siempre apetecen sobre todo con la llegada del buen tiempo. #yosoyyo

Fácil ensalada, en 5 minutos.

Estos tomates son del huertin que arrendamos esta primavera, no tiene comparación con los del supermercado. Su sabor me transporta a mi infancia cuando los tomates eran tomates de verdad. Lo bueno es que todo el cuidado es ecológico es dificil ver 6 tomates iguales y del mismo tamaño que es como tiene que ser.

Estupenda ensalada para el Fin de Semana.

#cumplimos5

Es una ensalada súper sencilla fresca y sana, llena de vitaminas y calcio que seguro que nos viene súper bien.

La Ensalada de Tomate con Rúcula, es una ensalada fácil de preparar y muy refrescante (12-06-2016)

Ensalada perfecta para hacer una cena ligera, con solo unas 530 calorías por el plato completo. #CookpadCocinaConAlexa

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=0VbUGZZrevI

Esta es una de las ensaladas rápidas ideales para una cena ligera, pero muy sabrosa.

#mirecetario

Ligera, digestiva y fresca para el verano

Receta light para dietas

Ensalada fresca y sana, fácil de hacer pero muy rica en mezcla de sabores. No os dejará indiferente.

Esta ensalada se llama Caprese y parece ser que tiene denominacion de origen en Italia, es de Capri. Lo cierto que en Argentina es una de las ensaladas más solicitadas en los asados a la parrilla, es super sencilla y es importante conseguir tomates con mucho sabor y mozzarella de buena calidad. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.

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