Ensalada Yolanda para primavera 💕

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

#tescoma El otro día estuvimos comiendo con unos amigos y a Yolanda se le ocurrió hacer esta ensalada tan rica!! Tenía que retratarla y compartirla para no olvidar cómo la hizo 😋😋

Ensalada Yolanda para primavera 💕

#tescoma El otro día estuvimos comiendo con unos amigos y a Yolanda se le ocurrió hacer esta ensalada tan rica!! Tenía que retratarla y compartirla para no olvidar cómo la hizo 😋😋

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Ingredientes

4 personas
  1. Lechuga tipo mezclum
  2. 1latilla de maíz
  3. 3 latasatún en aceite de oliva
  4. 1 trozopimiento rojo
  5. Preparado para ensalada de frutos secos (con pipas, nueces y pasas)
  6. Tomate cherry
  7. Vinagreta con: aceite de oliva virgen, chorrito de limón, crema de vinagre balsámico y pizca de nada de azúcar moreno
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Se pone la lechuga de base en la ensaladera, con el maíz quitamos el líquido completamente de la lata y también lo ponemos en la ensaladera.

  2. 2

    Ahora quitamos el aceite del atún, aunque no hace falta todo porque el aceite que se queda es OMG! Y a la ensaladera también con él. Lavamos los tomates y partimos, a la ensaladera.

  3. 3

    Lavamos y cortamos el pimiento a tiras. Pelamos y cortamos la cebolla en juliana. Añadimos a la ensaladera.

  4. 4

    Hacemos el aliño mezclando el aceite de oliva virgen, el chorrito de limón, crema de vinagre balsámico y pizca de azúcar moreno. Servimos y a disfrutarla! :D

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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