Pollo Asado marinado

Patricia Martinez
Patricia Martinez @cook_5082607
Nuevo León, México

Sabrosísimo pollo asado previamente marinado, especial para los fines de semana entre amigos.

Pollo Asado marinado

Sabrosísimo pollo asado previamente marinado, especial para los fines de semana entre amigos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1pollo entero
  2. 15limones (el jugo)
  3. 1cebolla grande
  4. 2 dientesajo
  5. 4 cucharadaspimienta negra
  6. 3 cucharadasmostaza
  7. 1 tazachica aceite
  8. al gustosalpimentar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En la licuadora agregar jugo de los 15 limones, 3 cucharadas de mostaza, cebolla grande, taza chica aceite, ajo y las charadas de pimienta, todo licuar hasta que quede un mezcla espesa.

  2. 2

    Lavar pollo y colocarlo en una bolsa plástica verter la mezcla cerrar bolsa y agitarla. Se deja marinado en el refrigerador, se recomienda ponerlo un día antes a marinar para que agarre más sabor, pero como mínimo con una hora antes de asar está bien.

  3. 3

    Encender carbón antes de poner pollo salpimentar al gusto. Asar y voltearlo cada 10 min, para que entre bien el calor se le pueden hacer unos cortes.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Martinez
Patricia Martinez @cook_5082607
Nuevo León, México
Ama de casa, me encanta cocinar e ir poco a poco mejorando sazón para mi familia!
Leer más

Recetas similares