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Ingredientes

  1. Tallarines
  2. Langostinos o gambas
  3. Mayonesa calve
  4. Salsa Srirasha
  5. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocemos la pasta y reservamos añadiéndole un poco de mantequilla para mantenerla hidratada.

  2. 2

    En una sartén salteamos las gambas o langostinos con un pelín de aceite de oliva.

  3. 3

    Agregamos la pasta a la sartén de las gambas, lo removemos y le añadimos la soja, contra más soja más oscura queda la pasta y más sabor coge.

  4. 4

    Cuando la pasta esté lista la pasamos a un bol y reservamos para preparar la salsa.

  5. 5

    En un pequeño recipiente añadimos unas cucharas grandecitas de mayonesa, le ponemos un chorro de soja y le añadimos un buen chorrito de salsa srirasha. (esta salsa puedes encontrarlas en supermercados como carrefour o en una tienda de alimentación.) Removemos bien la mezcla.

  6. 6

    Cogemos la salsa, se la añadimos a la pasta y removemos todo muy bien! (a mi me gusta tener un poco de la salsa a parte para quien le guste más picante o menos picante.) y listo!!!!!!!!! A disfrutar!!

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