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Ingredientes

  1. Pan tipo telera
  2. Frijoles refritos
  3. rebanadasTomate en
  4. Lechuga románita desinfectada
  5. Rebanadasfinas cebolla
  6. Aguacate
  7. Crema
  8. Queso de hebra y/o Oaxaca
  9. al gustoSalsa verde o roja
  10. 1 kilocarne de res para desebrar
  11. ---------Para el recaudo de la carne:
  12. Tomate cocido
  13. ajo
  14. cebolla
  15. pimienta
  16. chipotle al gusto
  17. Aceite para fritar esta salsa

Paso a paso

  1. 1

    Se cuece la carne y ya lista se desherba no muy fina. Colocas un sartén con el aceite sofríes la cebolla, pimienta y mueles los tomates ya cocidos con el ajo, chipotle e incorporas al aceite dejar freír muy bien.

  2. 2

    Ya listo el recaudo incorporar la carne. Sazonar con sal.

  3. 3

    Tomás una telera la calientas en un comal. La partes a la mitad y colocas frijoles refritos carne desherbada. Romanita, aguacate, queso de hebra tomate, crema y salsa al gusto. Y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
esa torta tiene los colores de México... ya está en el concurso? puedes registrarla entrando por este enlace. das click en participa en el concurso... y te dará la opción de elegir tu receta, te preguntara si quieres participar en el concurso dices si y listo!
éste es el enlace http://newsletter.mis-recetas.org/concursos/mes-patrio-2016-mx.html

Escrita por

maloac57
maloac57 @cook_1585810

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