Bánh gato 🙄
Nguyễn Thị Trang @cook_16054982
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng. Trộn đều bột mì với bột bắp.
- 2
Đánh bông lòng trắng trứng bằng cách cho 1 vài hạt muối+ nước cốt chanh vào đánh đến khi thấy bọt trắng nổi lên, sau đó cho dần dần đừơng vào đánh đến khi hỗn hợp có chóp, sau đó cho lòng đỏ trứng + sữa+ 1 xíu dầu ăn vào trộn lên, đựơc hỗn hợp màu vàng nhạt hơi sền sệt
- 3
Cho vào nồi cơm đã phết ít dầu ăn và giấy A4 làm đế, chọn chế độ Bánh và đợi sản phẩm ra lò... 💖💖💖 Hị hị, bánh k đựơc như ý mình vì mình k có máy đánh trứng chuyên dụng, phải đánh bằng phới nên phần kem k đc tốt, bánh k phồng đẹp như dự kiến. Nhưng công thức là như vậy nên chúc mn thành công!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Nấu nướng cũng như chinh phục 1 chàng trai vậy :>>> Biết công thức, biết quy trình để chinh phục, thì kiểu gì cũng thành công 😉😉😉
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Bánh bông lan bất bại _ gato Bánh bông lan bất bại _ gato
Mình rất thích ăn tiramisu cốt bánh gato nên đã tự mày mò, đúc kết được công thức làm bánh bông lan bất bại cho các mẹ vụng như mình !!!Hình mình chụp vội có bánh bị nứt mặt, vẫn rất ngon và đàn hồi rất tốt.
-
-
-
-
Gato hongkong Gato hongkong
Sau tỉ tỉ lần thất bại. Nguyên nhân là đủ cách sai thì mình cũng rút ra đc kinh nghiệm và đúc kết từ những lần bại đó ra đc thành phẩm như hnayNhự như bông. Mềm. Mịn. Xốp ăn rất ngon.Công thức của sd hơi khô thẬt. Còn cthuc gato của Anh Tú thì ok hơn nên mình sẽ áp dụng cthuc của Anh Tú
-
Bánh chiffon gato Hong Kong Bánh chiffon gato Hong Kong
Công thức này là của chị Savouryday, mình làm thử thấy ngon nên chia sẻ với mọi người. Ai có nhu cầu tham khảo video gốc thì search Gato Hong Kong Savouryday là ra ngay ạ🥰Bánh có thớ mịn,thơm, ăn vã cũng không bị bứ đâu ạ. Tuy là chiffon nhưng không cần khuôn lõi nên ai cũng có thể thử ạ😘
-
Gatô Flan 🍮 Gatô Flan 🍮
Không hiểu sao cứ dịp Trung thu là mình lại làm bánh bông lan gato cacao flan này. Hay vì mặt bánh flan tròn vàng như mặt trăng 🌝 😋Vậy chứ bánh để tủ lạnh chiều chiều mát ăn món bánh mát lạnh này thì còn gì bằng ha… chill!** Công thức tham khảo Savourydays, cốt bánh gato Hongkong, có chút điều chỉnh**#trangramthang8 #bepvang
-
Bánh gato mật ong Nhật Bản Bánh gato mật ong Nhật Bản
Công thức này mình học từ SD. Một trong các công thức mình rất thích.Mình có thêm phần nho khô so với ct gốc. Và bỏ phần mật ong sữa quết mặt bánh.
-
Bánh bông lan gạo lứt- ăn kiêng Bánh bông lan gạo lứt- ăn kiêng
Tín đồ bánh ngọt nhưng rất sợ béo !!! -
Gato hồng kong Gato hồng kong
Đây là gato hồng kong mình làm theo công thức Anh Tú và rất nhiều người đã làm thành công. Với cốt bánh mềm xốp này vừa dùng trực tiếp hay làm cốt bánh sinh nhật, bông lan trứng muối đều xuất sắc ạ.
-
Bánh flan gato Bánh flan gato
Ăn 1 miếng bánh mát lạnh vào tiết trời trưa nắng nóng ngon quá đi ạ #bepvang
-
Bánh Gato Bằng Nồi Cơm Điện Bánh Gato Bằng Nồi Cơm Điện
Làm bánh gato bằng nồi cơm điện rất đơn giản và ngon nhé ạ. Nếu chưa biết canh nhiệt lò nướng, thì nướng bằng nồi cơm điện vừa nhàn lại ngon hơn nhiều. Ct này e học từ trên mạng, thành công nên chia sẻ lại cùng mọi người, kèm ảnh thành phẩm, tuy không đẹp mắt lắm nhưng độ bông nở và hương vị cũng ok lắm nha ^^Bánh chuẩn là Ct 4 trứng cho k 20cm là cao 6cm5.hay 7cm.Khuôn 18cm là Ct 3 trứng .Khuôn 16 cm là ct 2 trứng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7898940
Bình luận