Tartitas de queso light

Los pastelitos de Paula
Los pastelitos de Paula @lospastelitosdepaula
Murcia

Es un postre ideal para cuando estas cuidandote

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Ingredientes

6 tartitas
  1. Base de las tartitas
  2. 5galletas María integrales
  3. 10 grgrasa vegetal
  4. Tarta
  5. 300 grqueso fresco batido 0%
  6. 200 mlleche de almendras sin azúcar
  7. 2 laminasgelatina neutra
  8. 2 cucharadasedulcorante líquido
  9. Para adornar
  10. 30 grmermelada de frambuesa diet

Paso a paso

  1. 1

    Picar las galletas y añadir la grasa vegetal hasta que se haga una pasta, colocar repartiendo en los seis moldes y aplastarlo en la base, reservar en el frigorífico. (yo use unos moldes pequeñitos de aluminio de mercadona, pero también podéis usar unas flaneras)

  2. 2

    Poner la leche de almendra a calentar en un cazo a fuego medio, añadir la gelatina y remover hasta que este disuelta.

  3. 3

    Una vez que hierba añadimos el queso batido, dejamos hasta que hierba. Al final añadimos la cucharadas de edulcorante.

  4. 4

    Añadir en los molde con cuidado para no remover el fondo y dejar en el frigorífico hasta que cuaje, mejor un día para otro para asegurarnos de que cuaje totalmente.

  5. 5

    Para presentar la tartita poner por encima la mermelada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Los pastelitos de Paula
Los pastelitos de Paula @lospastelitosdepaula
Murcia
Me encanta la cocina, y sobre todo los postres😋 y por eso quiero compartirlo con vosotros.
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